Індекс продовольчих цін ФАО (FFPI) у травні 2023 року становив у середньому 124,3 пункту, що на 3,4 пункту (2,6 відсотка) менше, ніж у квітні, і на 35,4 пункту (22,1 відсотка) менше порівняно з історичним максимумом, досягнутим у березні 2022 року.
Зниження в травні було підкріплено значним падінням індексів цін на рослинні олії, зернові та молочні продукти, яке були частково врівноважено підвищенням індексів цін на цукор і м'ясо.
Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО у травні склало 129,7 пункту, що на 6,5 пункту (4,8 відсотка) менше, ніж у квітні, і на 43,9 пункту (25,3 відсотка) нижче свого рекордно високого значення рік тому.
Міжнародні ціни на пшеницю знизилися на 3,5 відсотка в порівнянні з попереднім місяцем, відображаючи перспективи значної глобальної пропозиції у майбутньому сезоні 2023/24 та продовження Чорноморської зернової ініціативи.
Світові ціни на кукурудзу в травні впали на 9,8 відсотка. Сприятливий прогноз глобального врожаю на 2023/24 МР, який вказує на відновлення пропозиції у світі, а також прогнози щодо збільшення виробництва у двох основних країнах-експортерах - Бразилії та США вплинули на ціни. Повільні темпи експорту Сполучених Штатів Америки разом зі скасуванням закупівель Китаєм також чинили тиск на світові ціни на кукурудзу.
Серед інших фуражних зернових світові ціни на ячмінь і сорго також знизилися на 9,5% і 9,7% відповідно під впливом зниження світових цін на кукурудзу і пшеницю.
Навпаки, міжнародні ціни на рис продовжували зростати в травні, оскільки попередні угоди з азійськими покупцями були виконані, а пропозиція у деяких країнах-експортерах, таких як В’єтнам і Пакистан, скоротилися.
Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО у травні становило 118,7 пункту, що на 11,3 пункту (8,7 відсотка) менше порівняно з квітнем, і на 48,2 відсотка нижче рівня минулого року. Тривале зниження індексу відображало зниження світових цін на пальмову, соєву, ріпакову та соняшникову олії.
Міжнародні ціни на пальмову олію у травні помітно впали порівняно з квітневим рівнем цін, оскільки слабкий глобальний попит збігся з прогнозом зростання виробництва в основних країнах-виробниках.
Тим часом світові ціни на соєву олію падають шостий місяць поспіль, значною мірою підкріплюючись постійним тиском високого врожаю сої в Бразилії та вищими, ніж очікувалося, запасами в США, де збільшення постачань альтернативних кормів частково компенсувало попит зі сторони біодизельної промисловості.
Що стосується ріпакової та соняшникової олій, світові ціни продовжили знижуватися на фоні значної світової пропозиції.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО у травні становило 118,7 пункту, що на 3,9 пункту (3,2 відсотка) менше, ніж у квітні, і на 25,5 пункту (17,7 відсотка) нижче значення відповідного періоду 2022 року.
Зниження в травні було спричинене різким падінням міжнародних цін на сир, в основному внаслідок значної експортної пропозиції, в тому числі із запасів, на тлі сезонно високого рівня виробництва молока в північній півкулі.
Після 10 місячних послідовних падінь міжнародні котирування цін на сухе молоко відновилися, відображаючи зростання закупівель покупцями з Північної Азії та сезонне скорочення пропозиції молока в Океанії.
Тим часом ціни на вершкове масло зросли незначно, оскільки підвищення котирувань цін на поставки з Океанії через високі закупівлі покупцями з Південно-Східної Азії та сезонне падіння пропозиції молока було майже компенсовано зниженням європейських цін через високу експортну доступність.
Середнє значення Індексу цін на м’ясо ФАО становило 117,9 пункту в травні, що на 1,1 пункту (1,0 відсотка) більше, ніж у квітні, що є четвертим місячним зростанням поспіль, але все ще на 5,0 пункту (4,1 відсотка) нижче за його значення у травні минулого року.
Міжнародні ціни на м’ясо птиці ще більше зросли в травні, що викликано високим імпортним попитом, особливо з Азії, і деякими занепокоєннями щодо потенційних короткострокових проблем з поставками через широко розповсюджені спалахи пташиного грипу.
Світові ціни на яловичину дещо зросли, що було підкріплено вищим світовим попитом на бразильські поставки та збереження обмеженої пропозиції в США, незважаючи на стабільно високий забій худоби в Австралії.
Ціни на свинину зростають четвертий місяць поспіль, хоча й незначно, оскільки обмеження пропозиції, пов’язані з високими витратами виробництва та хворобами тварин у деяких країнах, підвищили попит на поставки з Бразилії.
Тим часом світові ціни на баранину впали через значну експортну пропозицію з Океанії.
Середнє значення Індексу цін на цукор ФАО становило 157,6 пункту в травні, що на 8,2 пункту (5,5 відсотка) більше, ніж у квітні, та є четвертим місячним підвищенням поспіль, і на 37,3 пункту (30,9 відсотка) вище свого значення рік тому.
Зростаюче занепокоєння щодо того, як розвиток явища Ель-Ніньйо може вплинути на врожай 2023/24 МР, разом із нижчими, ніж очікувалося раніше, глобальними запасами цукру в сезоні 2022/23 спровокували підвищення міжнародних цін на цукор у травні.
Затримки доставки через сильну конкуренцію з боку сої та кукурудзи в Бразилії також підтримали зростання світових цін на цукор.
Однак позитивні прогнози щодо врожаю цукрової тростини в Бразилії на 2023 рік разом із покращенням погодних умов, що сприяло збиранню врожаю, завадили більшому місячному зростанню цін. Зниження міжнародних цін на сиру нафту та зниження цін на пальне в Бразилії стали додатковим стримувальним фактором для зростання міжнародних цін на цукор.
ІЦ УАК за матеріалами ФАО