В Україні триває жнивна кампанія, яка цього року розпочалася на тлі спеки, посухи, воєнних ризиків, подорожчання пального та складної експортної логістики. Генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль в ефірі Українського радіо розповів, як ці фактори впливають на врожайність, структуру посівів, економіку виробництва та місце України на глобальних аграрних ринках.
Початок жнив і перші оцінки врожаю
— Пане Павле, жнива розпочалися в умовах спеки та посухи. Як це впливає на врожайність ранніх зернових і що зараз відбувається на полях?
— Для України завершення червня і початок липня — це дуже відповідальний період, бо саме тоді починається жнивна кампанія. Жнива стартували з південних регіонів приблизно з 15 червня: Одещина, Миколаївщина, Херсонщина, Запоріжжя.
На тлі прискорення збирання пшениці в Україні та високих показників урожайності на півдні фермери нарощують продажі, що посилює тиск на закупівельні ціни, які і так падають внаслідок зниження експортних цін.
Цього тижня експортні закупівельні ціни на пшеницю в Україні знизилися ще на 200-250 грн/т до 10400-10600 грн/т або 206–210 $/т на продовольчу пшеницю та до 9800–9900 грн/т або 194–198 $/т на фуражну пшеницю з доставкою до портів Чорного моря.
У січні-травні 2026 року Україна імпортувала 19,1 тис. т картоплі на загальну суму $12,1 млн.
За даними Держмитслужби, найбільшим постачальником картоплі на український ринок за підсумками п’яти місяців року став Єгипет — 25,8% загального обсягу імпорту.
Значні поставки також здійснювали Азербайджан та Польща.
Таким чином, саме ці три країни залишаються ключовими зовнішніми постачальниками картоплі для України у 2026 році. Решта обсягів припадає на інших торгівельних партнерів.
У Держпродспоживслужбі повідомили, що протягом 22–28 червня 2026 року в межах фітосанітарних процедур проведено 13 907 аналізів зразків. Також оформлено 3 621 фітосанітарний сертифікат для експорту 827,4 тис. тонн зернових та олійних культур.
Національна академія аграрних наук (НААН) визначила орієнтири розвитку тваринництва, необхідні для забезпечення продовольчої незалежності України та наближення споживання до фізіологічних норм. Згідно з оцінками академії, країна має виробляти 7,8 млн тонн молока, 1,5 млн тонн м’яса птиці, 500 тис. тонн свинини та 10,2 млрд яєць на рік.
Закупівельні ціни на ячмінь в Україні продовжують знижуватися по мірі прискорення збирання врожаю озимого ячменю на півдні (та даних про високу врожайність) та суттєвого зменшення експортного попиту.
За тиждень експортні ціни попиту на фуражний ячмінь в Україні впали ще на 200–300 грн/т до 9300–9600 грн/т або 183–190 $/т з доставкою до чорноморських портів.
Згідно з оперативними даними АТ «Укрзалізниця», в червні 2026 року обсяги перевезень зернових вантажів становили 2 819,8 тис. т, що на 302,9 тис. т або на 9,7% менше, ніж у травні 2026 року.
У Запорізькій області офіційно розпочалася жнивна кампанія 2026 року. Через аномально спекотну погоду аграрії вийшли в поля майже на тиждень раніше, ніж зазвичай. Попри складні умови прифронтового регіону, господарства вже розпочали збирання озимого ячменю, гороху та сочевиці.
За п’ять років роботи ринку землі було укладено понад 500 тис угод купівлі-продажу на загальну площу близько 1,15 млн га.
41 мільйон тонн замість звичних 58. Саме так скоротилась світова торгівля добривами за перші чотири місяці 2026 року. Причина — той самий конфлікт що вже кілька місяців тримає в напрузі увесь аграрний ринок.