Виробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.
Таку оцінку озвучили експерти Міністерства сільського господарства США (USDA).
В USDA зазначають, що основним обмежувальним фактором зростання галузі стануть ризики, пов’язані з війною. Атаки рф на українську інфраструктуру призвели до перебоїв з електропостачанням, логістичних проблем і ризиків для виробництва.
Міністерство аграрної політики та продовольства визначило основні завдання для трансформації українського агросектору у високопродуктивну, технологічну та інвестиційно привабливу галузь із більшою часткою переробки. Відповідні цілі передбачені програмними документами міністерства на 2026–2027 роки.
Серед головних напрямів — розвиток продовольчої переробки, відновлення аграрного виробництва, розширення доступу до програм підтримки ЄС, ефективніше використання ресурсної інфраструктури та розвиток деревообробної галузі.
На ринку кукурудзи Chicago завершив другий поспіль сильний тиждень. Грудневий контракт додав понад 25 c/bu та закрився вище 5$/bu, тоді як за два тижні сукупний приріст уже наближається до 50 c/bu. Переоцінка почалася після серпневого WASDE, коли ринок отримав нижчу очікувану урожайність США та щільніший баланс запасів.
Про це повідомляють SPIKE BROKERS.
Середня споживча ціна сала у липні 2026 року становила 210,92 грн/кг, що незначно менше порівняно з червнем (212,11 грн).
Про це свідчать дані Державної служби статистики.
Водночас зростання ціни відносно липня минулого року склало 21%, тоді сало коштувало 174,64 грн/кг.
За даними статистики, ціни на сало знижуються з квітня.
Минулого тижня в Україні зберігалась знижувальна цінова динаміка на ринку фуражного ячменю.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
Достатньо активне надходження пропозицій зернової та стриманий попит внутрішніх споживачів та експортно-орієнтованих компаній продовжують чинити тиск на ціни.
Так, з початку минулого тижня ціни попиту на фуражний ячмінь знизились ще на 100-200 грн/т та фіксуються здебільшого в межах 5500-6800 грн/т СРТ.
Раніше експортні ціни на ячмінь впали на на 30-38 дол./т.
Через зупинку експорту морем Україна вивозить близько 300 тис. тонн олії на місяць, що становить лише половину від попередніх показників, а проблеми з логістикою стали головним драйвером падіння цін на соняшник.
У Міністерстві аграрної політики та продовольства працюють над тим, щоб розширити програму бронювання на невеликі аграрні підприємства, які обробляють кілька сотень гектарів.
Незалежність — це право самим визначати, якою буде наша країна, наша відповідальність і наше майбутнє. Право працювати на своїй землі, говорити своєю мовою, вирощувати хліб, будувати підприємства, створювати майбутнє для своїх дітей.
Для України незалежність завжди мала особливу ціну. Вона вимірюється не лише десятиліттями державності, а й поколіннями людей, які не погоджувалися на те, щоб хтось інший вирішував їхню долю.
Найбільші світові покупці пшениці готуються до скорочення постачань та змушені шукати альтернативні джерела зерна через російські обстріли інфраструктури у Чорноморському регіоні. Про це повідомляє Reuters.
“Ціни на контракти з постачання пшениці на Чиказькій товарній біржі (CME) з початку липня зросли більш ніж на 17%. Через атаки перевізники відклали або скасували завантаження десятків суден у розпал сезону.” – йдеться у повідомленні.
Через цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.
Про це повідомив міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час спілкування з журналістами.