Новини

Світова пропозиція продовольства залишається достатньою, однак стійкість ринку знижується. Упродовж 11–20 липня на агропродовольчі ринки одночасно впливали воєнні загрози для судноплавства, дорожчі енергоносії та добрива, погодні ризики і звуження світових балансів зерна. За таких умов навіть локальний збій у виробництві або логістиці швидше передається на ціни, страхування та доступність продукції для імпортерів.

Партію зерна може «завернути» покупець не через якість колоса, а через невидиму хімічну деталь — залишки пестицидів. Одна необдумана передзбиральна обробка здатна перекреслити експортний контракт, і що ближче Україна до ЄС, то дорожчою стає така помилка. Бо незабаром «продамо деінде» вже не спрацює.

Про приховані експортні ризики передзбиральної обробки застерігають фахівці з регуляторної політики у сфері пестицидів.

В Україні у липні 2026 року середні ціни на основні види круп залишаються на рівні десятків гривень за кілограм. Найдорожчою серед популярних круп залишається гречка, тоді як рис та пшоно коштують дешевше, свідчать дані моніторингу цін.

За даними сервісу моніторингу цін, середня вартість гречки становить 74,57 грн за 1 кг. Пшоно продається в середньому по 49,33 грн/кг, а рис залежно від виду коштує від 52,67 до 61,40 грн за кілограм.

Міністерство аграрної політики та продовольства України спільно зі страховими компаніями, аграрним бізнесом і профільними органами влади напрацьовує додаткові механізми страхового захисту портової логістики та аграрної продукції від воєнних ризиків, повідомила пресслужба міністерства.