Вартість одного з найпопулярніших продуктів в Україні може різко зрости вже найближчим часом. Аналітики прогнозують, що окремі види хліба в червні коштуватимуть понад 40 гривень.
Тиск на ціни продуктів харчування продовжує посилюватися, і тепер це відчують покупці хліба. За оцінками фахівців, у червні 2026 року ціна стандартного батона в окремих випадках може досягти 42 гривень.
Однією з головних причин називають подорожчання борошна. Вартість зерна на внутрішньому ринку зросла через скорочення посівів у прифронтових областях та активний попит на експортних ринках.
Середня зарплата 25 941 грн — або статус критично важливого підприємства втрачається. Для промислового заводу це реально. Для фермерського господарства з сезонними робітниками — складно. Нові правила бронювання змінюють умови гри для агросектору.
Про це повідомляє Мінекономіки.
Кабінет Міністрів ухвалив рішення що робить систему бронювання прозорішою, але одночасно підвищує вимоги до підприємств.
На ринку фуражної кукурудзи на минулому тижні домінувала знижувальна цінова динаміка. Ключовим фактором тиску було зниження цін на експортному ринку зерна.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
Попит більшості споживачів залишався доволі високим, а кількість пропозицій кукурудзи була обмеженою через стримування продажу аграріями, що в свою чергу стримувало більш суттєве зниження цін.
Ціни попит на фуражну кукурудзу знизились за тиждень на 100-200 грн/т і фіксувались в межах 9900-11200 грн/т СРТ.
Рясні опади, що пройшли останніми тижнями в основних аграрних регіонах Австралії, покращили умови для сівби пшениці та дозволили багатьом фермерам продовжити польові роботи. Особливо позитивний вплив дощі мали у штатах Новий Південний Уельс і Квінсленд, де тривалий дефіцит вологи викликав занепокоєння щодо майбутнього врожаю. Завдяки покращенню ситуації частина аграріїв змогла розширити площі під пшеницею та нутом.
Уряд ухвалив постанову, яка вдосконалює правила користування водними біоресурсами для промислового вилову та рибного господарства, повідомляє Мінекономіки. Документ, затверджений 27 травня, передбачає розширення переліку видів водних біоресурсів, за використання яких стягуватиметься плата, а також спрощує процедури укладання договорів після проведення аукціонів.
Станом на кінець травня 2026 року аграрна політика Європейського Союзу дедалі чіткіше демонструє перехід від кризового реагування до довгострокового захисту конкурентоспроможності власного аграрного сектору. Питання продовольчої безпеки, вартості виробничих ресурсів, імпортного контролю та формування бюджету ЄС після 2027 року поступово стають частиною ширшої економічної політики Союзу.
Подвійний регуляторний підхід ЄС
В Україні ростуть ціни на землю. Зокрема, помітно здорожчала ціна землі сільськогосподарського призначення. Протягом перших чотирьох місяців 2026 року вартість гектара землі зросла до 75,1 тис. грн. За рік зростання відбулося на 26%.
Такими даними ділиться Опендатабот.
Найдорожча земля нині в Івано-Франківській та Київській областях. З моменту скасування мораторію та відкриття ринку землі за чотири роки українці уклали понад пів мільйона угод на майже 50 млрд грн.
Ринок нафти наразі перебуває під впливом суперечливих факторів: з одного боку, війна в Ірані та перебої з постачанням із Близького Сходу підтримують ціни, з іншого — ознаки помітного ослаблення глобального попиту можуть частково компенсувати ці ризики, йдеться в аналітиці Goldman Sachs.
В Україні почали стрімко падати гуртові ціни на овочі, ягоди та фрукти. Найбільше здешевшав зелений горошок — його вартість упала майже вдвічі. Також на ринках активно знижуються ціни на ранні огірки, полуницю, абрикоси та молоді овочі для борщу.
Як змінилися ціни на овочіЗгідно з моніторингом експертів, лідером здешевлення став зелений горошок, вартість якого впала з 350–400 до 150–200 гривень за кілограм. Крім того, на гуртових майданчиках фіксують значне зниження вартості інших свіжих овочів.
Спілка молочних підприємств України (СМПУ) виступає за повернення базового принципу відповідності маркування фактичному складу харчових продуктів та перегляд дії постанови Кабінету Міністрів України №186 щодо спрощеного маркування в умовах воєнного стану.
Про це повідомляє СМПУ.