Новини

Протягом 2025 року на перероблення надійшло 3,22 млн тонн сирого коров’ячого молока.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, закуплено 2,98 млн тонн молока: у сільгосппідприємств ‒ 2,79 млн тонн, а в господарств населення ‒ 187,7 тис. тонн.

Також у 2025 році на перероблення надійшло 240,2 тис. тонн власно виробленого молока й від замовників.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Цінова динаміка на українському ринку карбаміду у 2026 році суттєво відрізняється від попередніх сезонів. У поєднанні з внутрішніми виробничими та логістичними ризиками це формує нові виклики для агровиробників. Про це йдеться в аналітичному огляді Barva Invest.

Вагенінгенський біоветеринарний дослідницький центр виявив антитіла до високопатогенного пташиного грипу H5N1 (HPAI H5N1) у молочної корови в Нідерландах, що свідчить про те, що тварина раніше була інфікована цим вірусом.

Це перший випадок захворювання на пташиний грип у великої рогатої худоби в Європі, пише Food Safety Magazine.

За допомогою аналізу полімеразної ланцюгової реакції (ПЛР) підтверджено, що на момент тестування тварина вже не була носієм вірусу, тобто корова не поширювала вірус.

Кінець січня 2026 року ознаменувався важливою зміною в аграрній політиці Європейського Союзу. Єврокомісія офіційно затвердила курс на спрощення (simplification-first), що дозволить заощадити €215 млн адміністративних витрат щорічно. Це рішення фіксує перехід від розширення регулювання до підвищення ефективності управління. 

Для України це означає зміну правил взаємодії. Політичні гасла поступаються місцем процедурним вимогам, а ключові рішення тепер ухвалюються не через публічні заяви, а через механізми імплементації.