Новини

Закупівельні ціни на сире молоко в Україні у червні 2026 року продовжили зростати, незважаючи на погіршення кон’юнктури світового молочного ринку. Про це повідомляють аналітики «Інфагро». За їхніми даними, середньозважена закупівельна ціна молока, виробленого сільськогосподарськими підприємствами, у червні збільшилася на 0,4% порівняно з травнем. Водночас вона залишалася на 12% нижчою, ніж у червні минулого року.

Закупівельна ціна молока від господарств населення за місяць не змінилася, проте перевищила показник червня 2025 року на 5,2%.

Падіння індексу цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) пришвидшилося на торгах 7 липня: цього разу на 4,9%.

Попри такий результат, дві позиції подорожчали:

‒ суха маслянка – на 8,2% – до $3786/тонна;

‒ моцарела ‒ на 3,8% ‒ до $3897/тонна.

Решта товарів втратила в ціні:

‒ чеддер ‒ на 12,3% ‒ до $3900/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 7%‒ до $3135/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 5% ‒ до $5336/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 4,4% ‒ до $3425/тонна;

У січні-травні в Україні виробили 33,5 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80-90%. Це на 8,1% більше, ніж за аналогічний період 2025 року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Отже, дисбаланс між виробництвом масла і збутом посилюється, наголошує Інфагро. Ціни продовжують знижуватися, тоді як обсяги непроданої продукції на складах виробників невпинно зростають.

Агропромисловий холдинг "Астарта" розглядає можливість продажу ТОВ "Чернігів Еко Плюс", яке обробляє близько 4000 га землі в Чернігівській області. Потенційним покупцем є пов'язане з консорціумом Ridne ТОВ "Рідне Груп Оф Компаніз", яке вже отримало дозвіл Антимонопольного комітету України на придбання активу. Про це пише Forbes.