Українська кукурудза продовжує дорожчати на фізичному ринку попри падіння біржових котирувань у США та Європі. Про це повідомляє Sike Brokers.
За тиждень котирування кукурудзи на CBOT знизилися на 9 c/bu — до 471,25 c/bu, а на MATIF червневий контракт просів на €11,5 — до 211,5 €/т. Водночас український фізичний ринок продемонстрував протилежну динаміку.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 5 травня змінив свій курс на висхідний (+1,5%) після трьох сесій падіння.
Про це повідомляє Спілка молочних підприємств України.
Ціни зросли практично на всі види молочної продукції (крім масла та сиру «Чедер»):
У квітні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало рекордні 129,4 пункту, що на 1,2% вище за березневий показник і на 6,4% більше, ніж у квітні 2025 року.
Про це повідомили у ФАО.
Зростання індексу зумовлено підвищенням цін на всі види м’яса, крім баранини, котирування на яку зберігалися на стабільному рівні.
На українському ринку почала стрімко дорожчати минулорічна морква через скорочення запасів у сховищах. Водночас попит на овоч залишається стабільним, що дозволило виробникам суттєво підняти відпускні ціни.
Запаси моркви в господарствах майже вичерпаніНа внутрішньому ринку України фіксують чергове підвищення цін на торішню моркву. За даними аналітиків EastFruit, основною причиною подорожчання стало сезонне скорочення запасів продукції у сховищах фермерських господарств.
Посівна кампанія 2026 року в Україні вже у розпалі. Тим часом на агроринку виникла одна тенденція. Так, повзуть вгору закупівельні ціни на пшеницю нового врожаю, яку мають передати на експорт.
Пшениця дорожчає, як зазначається у публікації, через активізацію попиту з боку експортерів при стриманій пропозиції від аграріїв. Це, натомість, пожвавлює конкуренцію в даному сегменті ринку.
"Проте здешевлення ф’ючерсів на світових біржах обмежує підвищення цін на українську зернову", — йдеться у статті.
«Не тільки хліб, а й інші продукти харчування можуть здорожчати. Тому що не зупиняються ті складові витрат, які найважливіші для виробництва різної продукції», – наголосив Козаченко.
В Україні непродані продукти планують передавати на допомогу людям.
Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький в ефірі національного телемарафону «Єдині новини» повідомив, що Мінекономіки спільно з Українською федерацією банків продовольства розпочали роботу над впровадженням системи фудбенкінгу – механізму, який дозволить передавати придатні до споживання продукти харчування від бізнесу до соціально вразливих верств населення. Відповідний меморандум вже підписано, а законодавчі зміни планують напрацювати найближчими місяцями, повідомляє Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України.
Ще кілька років тому різниця між українськими та європейськими цінами була очевидною навіть без підрахунків. Сьогодні ж вона вже не така помітна.Як змінилися ціни на продукти і чому вони все більше нагадують європейські.
Як змінювалися ціни за останні роки
Повномасштабна війна стала ключовим переломним моментом для цін. Але зростання не зупинилося і після 2023−2024 років.
Експорт органічної продукції з України залишається пріоритетним каналом продажів і продовжує впевнено зростати. Понад 40 тис. тонн української органічної продукції експортовано у І кварталі 2026 року.
Про це повідомляє пресслужба «Органік Стандарт».
За січень-березень 2026 року було відвантажено рекордні 40,1 тис. тонн органічної продукції, сертифікованої Органік Стандарт. Березень став найбільш продуктивним місяцем — обсяги перевищили 15,4 тис. тонн.
Система пільгового експорту сої та ріпаку працює стабільно та контрольовано.
Про це повідомив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький у Facebook.
«З вересня вже експортовано майже 2 млн тонн сої та ріпаку. Обсяг операцій у пільговому режимі становить 3,5 млрд грн. До бюджету загалом сплачено 1,8 млрд грн, з яких 470 млн грн – до спеціального фонду», — уточнив він.