Три дні тому міністр аграрної політики назвав справедливим паритетний розподіл втрат від російських ударів між виробником, дистриб'ютором і мережею. Тепер стало відомо, що пропонує сам ринок: торгівельні мережі хочуть перекласти на постачальників до ста відсотків воєнних ризиків. Птахівники оцінюють ціну такої моделі у 10–15% до собівартості.
Станом на 28 серпня у 2026/2027 МР Україна експортувала 3 млн 519 тис. тонн зернових та зернобобових культур, що на 495 тис. тонн або у 1,14 раза менше, ніж торік.
Про це повідомляється на сайті Міністерства аграрної політики та продовольства України.
Станом на 28 серпня експорт української пшениці становить 1 млн 584 тис. тонн, що на 969 тис. тонн або у 1,6 раза менше, ніж торік.
У серпні Україна суттєво збільшила експорт рослинної олії залізничним транспортом. За перші 25 діб місяця залізницею було відправлено за кордон 89,3 тис. тонн олії, що на 12,8% більше порівняно з липнем і на 52% перевищує показник відповідного періоду минулого року.
Основний обсяг олії прямував через західні прикордонні переходи. Цим маршрутом експортовано 72,7 тис. тонн, або понад 80% загальних залізничних відправлень. У напрямку українських портів перевезено лише 16,6 тис. тонн.
Світові ціни на сільськогосподарську сировину у серпні зросли більш ніж на 13% і прямують до найбільшого місячного стрибка з липня 2012 року. Основними причинами стали війни, атаки на чорноморські порти та екстремальна погода, які посилюють побоювання щодо нового зростання продовольчої інфляції.
Про це повідомляє Bloomberg.
Індекс Bloomberg Agriculture Spot Index, який відстежує 10 основних сільськогосподарських товарів, станом на п’ятницю зріс у серпні більш ніж на 13%.
Обмежена робота глибоководних портів уже різко скоротила український аграрний експорт. Залізниця, Дунай, автотранспорт та окремі морські перевезення допомагають вивозити продукцію, однак за нинішньої пропускної спроможності не можуть повноцінно замінити порти Великої Одеси.
Світовий ринок азотних добрив наприкінці серпня йшов угору: Єгипет продавав карбамід дорожче, ніж тиждень тому, британські фермери готувалися до подорожчання селітри. В Україні в цей самий час ціни рухалися в протилежний бік. Одне з можливих пояснень лежить не в Європі, а в Грузії.
За перші сім місяців 2026 року вітчизняні виробники відправили на зовнішні ринки 90,9 тис. тонн яєчної продукції, що на 18,2% більше, ніж у той самий період 2025 року. У грошовому вираженні дохід від продажу склав 153,2 млн доларів США. Така позитивна динаміка пояснюється одночасним нарощуванням обсягів виробництва та розширенням географії поставок: протягом звітного періоду промислове виробництво яєць в Україні зросло на 26,5%.
Росія посилила удари по складах, розподільчих центрах та інших об’єктах продовольчої логістики України. Для споживачів це означає не зникнення продуктів як таких, а ризик перебоїв із постачанням, звуження асортименту та додаткового тиску на ціни.
Приводом для розмови стала оцінка міністра аграрної політики та продовольства України Тараса Висоцького: після серії російських ударів частина сучасних потужностей для зберігання зазнала критичних втрат — подекуди до 90%. Водночас він наголосив, що загрози системного дефіциту базових продуктів немає.
В ефірі програми «Сьогодні. Ввечері» на Українському радіо генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль пояснив, наскільки контрольованою залишається ситуація, як бізнес перебудовує логістику, як можуть розподілитися втрати через знищення складів і продукції та чому нинішні удари загрожують не лише цінам, а й наступному виробничому циклу агросектору.
Україна разом з Румунією за участі Єврокомісії працюють над прискоренням руху суден через Сулінський канал.
Про це повідомляє пресслужба АМПУ за результатами зустрічі із представниками Міністерства транспорту та інфраструктури Румунії, Адміністрації Нижнього Дунаю AFDJ та Європейської Комісії.
Проблеми з експортом зерна з Чорноморського регіону змушують імпортерів активніше шукати альтернативні поставки пшениці. У серпні в портах Латвії, Литви та Естонії вже заброньовано близько 1 млн тонн пшениці для відвантаження, що приблизно на 50% більше, ніж роком раніше. У липні обсяги бронювань зросли утричі у річному вимірі.