Новини

В Україні станом на 13 серпня 2026 року молочні продукти залишаються однією з помітних статей витрат у продуктовому кошику. За даними моніторингу «Мінфіну», ціни залежать від виду та бренду продукції, а найдорожчим серед представлених товарів є твердий сир.

Зокрема, 900 мл молока «Простонаше» 1% у середньому коштує 54,50 грн, тоді як молоко «Яготинське» 2,6% об’ємом 900 мл — 59,34 грн.

Ціна кефіру «Селянський» 2,5% (950 мл) становить у середньому 62,95 грн.

Логістика – чи не найбільший ризик із тих, з якими стикається аграрій у процесі виробництва. Бо якщо сівбу, захист, збирання та інше він в основному контролює сам, то в питанні доставки збіжжя до портів та кордонів має покладатися на інших. В першу чергу на «Укрзалізницю». Розмови про її неефективність, необхідність реформування ведуться вже понад 20 років, позаяк вона почала не справлятися зі зростаючим потоком вантажів і зокрема зерна.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Про це повідомляє Асоціація виробників молока з посиланням на дані Держстату.

В Україні ціна на цукор залишається на рівні близько 30 грн за кілограм. За даними моніторингу «Мінфіну», середня вартість кристалічного цукру становить 29,82 грн/кг.

За даними сервісу, у мережі Auchan кілограм цукру коштує 27,90 грн, у Novus — 27,99 грн, у Metro — 27,90 грн. Найвища ціна серед наведених магазинів зафіксована у Megamarket — 35,50 грн/кг.