Кінець зими та початок весни традиційно той період, коли залишки зерна з попереднього сезону скорочуються, а новий урожай ще далеко, що не може не відбитися на ціні крупи. Але експерти переконують: дефіцит гречки Україні не загрожує, а ціни не “стрибнуть”, якщо споживач не вестиметься на інформаційні провокації та не створить ажіотаж.
У березні 2026 року на споживчому ринку знову активізувалася дискусія про гречку. Після слабшого врожаю 2025-го покупці очікують подальшого зростання цін, а виробники та переробники говорять про вплив витрат і про ризики ажіотажу.
Перші теплі дні, більше світла, повітря із запахом вологи й землі — так тихо й непомітно приходить весна. Вона завжди починається з малого: з теплих променів ранкового сонця, з першої зелені, з відчуття, що попереду — рух і життя.
Посівна кампанія 2026 року в Україні подорожчає через зростання цін на пальне, дефіцит добрив, кадровий голод та проблеми з енергопостачанням. Це вплине на собівартість майбутнього врожаю та фінансовий стан аграріїв.
Посівна кампанія цьогоріч обійдеться дорожче, - попереджають експерти. Можливі пересіви тягнуть за собою додаткові витрати на насіння і виконання робіт, здорожчання пального та нестача окремих видів добрив збільшують вартість ресурсів, кадровий дефіцит підвищує витрати на персонал, а проблеми з енергопостачанням додають видатків на електроенергію й роботу генераторів.
У лютому 2026 року інституції Європейського Союзу не ухвалювали нових базових регламентів щодо Спільної аграрної політики. Основна увага європейських посадовців зосередилася на двох практичних питаннях: обговоренні фінансової рамки після 2027 року та спробах знизити адміністративне навантаження на фермерів. Для України ці внутрішні процеси означають, що правила гри на європейському ринку коригуються безпосередньо під час переговорів про вступ.
Бюджет та перегляд екологічних вимог
Підготовка до весняної посівної кампанії 2026 року супроводжується низкою серйозних викликів для українських аграріїв. Серед головних проблем — гострий дефіцит мінеральних добрив, ризики для озимих культур, залишений у полях врожай через бойові дії, нестача кадрів та ціновий тиск на молочну продукцію. Про те, як агропромисловий комплекс входить у свою п'яту воєнну весну, розповів у програмі «Колос. Аграрний дайджест» на Українському радіо генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль.
Третій тиждень лютого (16 — 22 лютого 2026 року) обійшовся без гучних рішень у Брюсселі. Проте така зовнішня тиша вказує на зміну формату: європейська аграрна політика переходить від етапу формування нових амбіцій до прагматичного утримання системи в межах політичної та бюджетної реальності.
Генеральний директор Української аграрної конфедерації Павло Коваль прокоментував для Mind.UA тенденції скорочення великих земельних банків агрокомпаній після відкриття ринку землі для юридичних осіб. За його словами, зменшення концентрації земель у власності не є ознакою слабкості бізнесу, а відображає адаптацію компаній до воєнних ризиків, обмеженого фінансування та нової економічної логіки ринку.
Нижче – повний текст матеріалу.
Попри зниження цін на біржові товари та молоко-сировину, роздрібні ціни залишаються високими, що стримує споживання молочної продукції в Україні, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% в плівці в середньому коштує 47,75 грн. за кг, що на 12 коп. (-0,2%) менше порівняно з попереднім місяцем, але на 4,66 грн. (+11%) більше відносно минулорічного періоду. Найдешевшим молоком в плівці вагою 900 г є молоко бренду «Адалис», яке коштує 41,99 грн. за кг, а найдорожчим є молоко бренду «Яготинське» – 56,94 грн. за кг.
На посівну кампанію 2026 року в Україні впливатимуть погодні ризики, дефіцит добрив та проблеми з логістикою. Через нестачу добрив, попередньо, є ризик, що країна може недобрати до 10% врожаю зернових. Загалом очікується врожай орієнтовно на рівні 50 млн тонн. Проте значних структурних зрушень щодо посівних площ не буде.
Про це Delo.ua повідомив генеральний директор Української аграрної конфедерації (УАК) Павло Коваль.
Світовий аграрний ринок входить у фазу структурної турбулентності. Хоча ціни поки що не демонструють різких стрибків, поведінка ключових гравців змінилася. Тиждень 9–15 лютого зафіксував новий баланс сил: Південна Америка нарощує агресивний експорт, Європа переходить у режим бюджетної економії, а Україна працює в умовах тиску на маржинальність.