25.11.2021 09:30

До кінця року ціни на вершкове масло можуть зрости на 15%

версія для друку
25.11.2021 09:30

У світі за останні місяці на третину зросли ціни на масло. До кінця року очікується ще зростання цін на 15%, яке також відбудеться в Україні, оскільки вітчизняний ринок реагує на світові тенденції, про це розповів директор Infagro Василь Вінтоняк.

За словами експерта, зараз ціни на вершкове масло є найвищими за останні роки. Така тенденція пов’язана із зростанням вартості сировини та через рекордні ціни на газ, які останні два місяці спостерігалися у світі.

Також зростання цін на вершкове масло у світі зумовлене високим попитом на сировину з боку трейдерів. Однак в Україні вартість кінцевого продукту зростає повільніше, ніж на інших ринках.

Щодо імпорту та експорту вершкового масла, то в Україні зараз спостерігається баланс, де близько 10 тисяч тонн Україна відправляє на експорт і приблизно такі ж обсяги імпортує. За попередньою оцінкою Василя Вінтоняка, цей рік Україна може закінчити з вищими показниками експорту, до 11 тисяч тонн: «Кілька років тому ми експортували масло до ЄС, але зараз переважно продаємо у пострадянські країни, такі як Казахстан, Вірменія, Молдова, Грузія . Три роки тому Україна експортувала до 30 тисяч тонн за рік, але зараз у нас уже немає таких обсягів молока, щоб виробити стільки масла та продати його».

Експерт додав, що імпорт вершкового масла в Україну переважно надходить із Польщі. При цьому собівартість польського масла після розмитнення вища (понад 200 гривень за кг), ніж в Україні (близько 180 гривень за кг), тому зараз іноземним експортерам стає невигідно завозити масло до нашої країни.

ІЦ УАК за матеріалами delo.ua


Як Ви оцінюєте ефективність відновленої роботи Міністерства аграрної політики за 100-бальною шкалою?:
Інші опитування