Потенційний обсяг вітчизняного ринку ягід оцінюється у 200 тис. т, що відповідає $300 млн. А зі збільшенням доходів населення країни, буде збільшуватися і попит на ягоди. Тож, експерти Pro-Consulting рекомендують звернути увагу на вирощування ягід.
За підсумками 2017 року Україна поставила на зовнішні ринки 6,3 тисячі тонн томатного соку на 2,48 млн доларів США, що на 24% більше, ніж у 2016 році.
У перші два тижні березня ціни на овочі з так званого борщового набору злетіли в Україні на 15-20 відсотків.
Українські фермери почали саджати одні з найдорожчих горіхів – фісташки. Дерево фісташок може набути популярності в Україні, адже окремі його морозостійкі види можуть витримувати температуру до мінус тридцяти градусів за Цельсієм.
З середини березня в Україну повернулись морози, території більшості областей вкрило товстим шаром снігу, що у свою чергу ускладнює та затримує проведення весняно-польових робіт.
Через високий рівень засоленості та неефективне використання підземних вод кримські землі ризикують перетворитися на пустелю.
Експортні надходження від поставок лісової чорниці становлять майже половину від усієї вартості експорту м’яких ягід.