Вартість продуктів у світі за місяць зросла на 4%. Це максимальний показник від липня 2014 року.
Такі дані Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН оприлюднив tsn.ua.
Зазначається, що найбільше подорожчали рослинні олії, цукор і зерно.
Після несподіваного зниження прогнозу кінцевих запасів пшениці у лютневому звіті USDA, ціни на пшеницю прискорили падіння слідом за зниженням цін на кукурудзу, які залишаються під тиском покращення погоди у Південній Америці.
Внаслідок тривалих новорічних вихідних в Азії зменшився попит на австралійську пшеницю та аргентинську кукурудзу, що посилює тиск на ціни.
Після активного зростання цін напередодні, трейдери на біржах США почали проводити спекулятивні продажі на очікуваннях скорочення експорту пшениці з США.
Експортні продажі пшениці з США за тиждень впали на 8% до 591 тис т, а загалом у сезоні склали 23 млн т, що на 5% перевищує торішні темпи (минулого тижня було 5,4%).
Міністерство сільського господарства США (USDA) в лютневому звіті збільшило прогноз світового виробництва пшениці на 800 тисяч тонн, в порівнянні з січневим звітом, до рекордного обсягу – 773,4 мільйона тонн.
Напередодні виходу лютневого балансу USDA по пшениці біржові котирування продовжують опускатися, оскільки аналітики не прогнозують суттєвих змін балансу, а ціни на пшеницю на фізичних ринках падають під тиском скорочення експорту та збільшення пропозицій російської пшениці.
Американська пшениця завершила п’ятничні торги зростанням на 1%, частково компенсувавши попереднє падіння, проте за місяць вона подешевшала на 2,5-3,5%, тоді як європейська пшениця, попри незначне зниження ціни, залишається на 3% дорожчою, ніж місяць тому.
У 2021 році очікується збільшення обсягів світової торгівлі зерновими культурами і різке скорочення загальносвітових запасів зерна.
Про це повідомили в продовольчій і сільськогосподарській організації ООН (ФАО).
«Попередні прогнози за обсягом виробництва зернових в 2021 році вказують на незначне зростання виробництва озимої пшениці в Північній півкулі, обумовлене збільшенням посівних площ у Франції, Індії, Росії і США», — йдеться в повідомленні.
У Чикаго ціни на пшеницю вчора знизилися. Аргентина набирає обертів у своєму експорті після страйків, які торкнулися поставки в останні тижні.
Сімейні ферми США становлять 96% усіх фермерських господарств США, на які припадає 87% землі у фермерських господарствах і 82% вартості всієї проданої сільськогосподарської продукції.
Згідно з прогнозами експертів Oil World, світовий експорт соєвих бобів у 2020/21 МР може підвищитися до 169,3 млн т у порівнянні зі 166,7 млн т у попередньому сезоні.
Міністерство сільського господарства США (USDA) знизило прогноз світового виробництва кукурудзи на 10 млн т щодо прогнозу місяцем раніше.