У березні 2026 року супермаркети оновили ціни на продукти споживчого кошика. За даними аналізу, ціни на молоко зросли, на вершкове масло знизилися або залишилися стабільними. Ціни на курятину змінилися неоднорідно: стегно та філе подорожчали, гомілка та елітне філе подешевшали. Ціни на свинину були відносно стабільними з невеликими зростаннями на преміальні частини та зниженням на готовий шашлик.
Світовий ринок добрив стикається з фундаментальним дефіцитом пропозиції, оскільки замінити постачання карбаміду з країн Перської затоки наразі неможливо. Про це заявив віцепрезидент з напрямку добрив компанії StoneX Джош Лінвілл.
За його словами, ключову роль на ринку відіграють Катар, Саудівська Аравія та Іран, які разом забезпечують близько 13,5 млн т експорту карбаміду. Водночас альтернативних виробничих потужностей у світі просто не існує.
Обсяги виробництва більшості видів худоби в Європейському Союзі скоротяться у другій половині 2026 року.
Такий прогноз озвучив Євростат.
Очікується, що валове внутрішнє виробництво великої рогатої худоби в ЄС знизиться до 11,4 млн голів. Це на 0,5 млн голів менше, ніж за аналогічний період 2025 року, що означає скорочення на 4,2%.
В Україні продовжує дорожчати кукурудза. Ціни попиту зросли за минулий тиждень ще на 100-200 грн/т та фіксувалися в межах 9000-10400 грн/т СРТ.
Як розповіли аналітики АПК-Інформ, підтримку цінам продовжували надавати недостатня кількість пропозицій зернової від аграріїв, активний попит внутрішніх споживачів і трейдерів та відповідна динаміка на експортному ринку.
«Максимальні ціни попиту фіксувалися переважно в південному регіоні через високу конкуренцію за сировину», — зазначили аналітики.
Обсяг капітальних інвестицій в Україні у 2025 році порівняно з 2024 роком зріс на 25,2% і становив 669,3 млрд грн.
Про це повідомила Державна служба статистики.
Капітальні інвестиції у сільському господарстві за підсумками минулого року склали 1,23 млрд грн, що на 7% більше, ніж за 2024 рік.
Переважна більшість цих інвестицій — майже 1,2 млрд грн — припадає на рослинництво. Порівняно з минулим роком показник зріс на 10%.
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України погодило перші у 2026 році гранти на розвиток садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства. Наразі підписано 14 наказів про надання грантів на загальну суму 51,5 млн грн, що дозволить найближчим часом розпочати фінансування відповідних інвестиційних проєктів.
У лютому середня споживча ціна яєць в Україні зросла на 3,1% ‒ до 68,33 грн за десяток проти 66,27 грн у січні.
Зазначається, що, як порівняти з лютим 2025 року, яйця подорожчали на 33,6% – із 51,14 грн за десяток.
Нагадаємо, що у лютому базовий показник світових цін на продовольство зріс, призупинивши п’ятимісячну тенденцію до зниження, оскільки підвищення котирувань на пшеницю, більшість рослинних олій та деякі види м'яса переважило зниження цін на сир та цукор.
Україна у січні – лютому 2026 року експортувала 9,95 млн т сільськогосподарської продукції на загальну суму $4 млрд. Порівняно з аналогічним періодом 2025 року фізичні обсяги експорту залишилися майже незмінними, водночас валютна виручка зросла на 9,3%.
Ціни на соняшник в Україні зростають з минулого тижня. При цьому продукти переробки соняшника навпаки — дешевшають. Однак таким тенденціям є пояснення.
Як зазначається, насіння соняшника дорожчає через ціни на олію, які стрімко зростають. Також свій вплив на ціни мали коливання курсу гривні щодо долара.
Переробні підприємства озвучували ціни попиту в межах від 28 500 до 30 500 гривень за тонну. Але реальні ціни закупівлі варіювалися в діапазоні від 29 200 до 29 500 гривень за тонну з доставкою в порт.
На українському ринку огірків і томатів з початку лютого фіксують підвищення цін на імпортну продукцію.
Нині близько 90% пропозиції огірка і томата на ринку забезпечує Туреччина. Огірок заходить за ціною 130–160 грн/кг, тоді як торік у цей період він коштував 90–130 грн/кг. Імпортні томати нині продають по 120–140 грн/кг, тоді як минулого року ціни трималися у межах 75–90 грн/кг.
Експерти пояснюють подорожчання кількома чинниками. Зокрема, трохи підвищилися ціни в самій Туреччині, а також ускладнилася логістика через складні погодні умови.