В Україні скоротилося виробництво хліба

У 2016 році було вироблено 1,1 млн тонн хліба та хлібобулочних виробів, що на 7,1% менше, ніж у 2015 році. Про це повідомляє Держстатистики.

Зокрема, у грудні 2016 року виробництво хліба та хлібобулочних виробів порівняно із груднем 2015 скоротилось на 12,5% — до 94,3 тис. тонн.

Крім того, виробництво борошна у 2016 році склало 1,9 млн тонн, що на 4,8% менше, ніж у 2015 році.

Так, у грудні було вироблено 180 тис. тонн борошна, що на 5% менше від показників грудня 2015 року.

ІЦ УАК за матеріалами Agravery.