Ринок картоплі в Україні цьогоріч буде знову залежним від селян

У 2020/21 МР ринок картоплі в Україні може залишатися нестабільним. Основними факторами, які вплинуть на її вартість, будуть погодні умови в період вегетації і активність сільського населення, яке вирощує понад 95% від загального обсягу картоплі.

Про це повідомляють аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі і фрукти».

«За попередніми даними можна констатувати, що площі під картоплею у професійних виробників якщо і зростуть, то незначно. На сьогоднішній день збільшити обсяги виробництва дозволити собі може далеко не кожен, адже ціни тільки на якісний посадковий матеріал складають €1200-1400 за тонну, захист рослин вимагає регулярних і досить дорогих робіт, а деякі виробники ще й використовують крапельне зрошення», – зауважують експерти.

На думку фахівців, з іншого боку, з огляду на карантинні заходи, все більше продукції реалізується через супермаркети, а вони можуть працювати тільки з професійними виробниками при наявності всіх необхідних документів. Тож, з огляду на мізерну частку професійного виробництва в сегменті картоплі, на сьогоднішній день в мережі дуже мала ймовірність задовольнити українських споживачів вітчизняною продукцією протягом нового сезону.

«Отже, залишається сподіватися, що в господарствах населення увага до вирощування картоплі в майбутньому сезоні збільшиться, а погодні умови, які зараз є несприятливими для вирощування картоплі через відсутність опадів і нестачу вологи в ґрунті, протягом всього сезону вегетації будуть більш вдалими, ніж минулого року», – відзначають аналітики.

Також прогнозується, що ціна картоплі в сезоні-2020/21 може навіть перевищити показники нинішнього сезону, якщо сільське населення знову отримає погані врожаї, а перепони з імпортом матимуть місце, як і сьогодні.

«У разі, якщо обсяги виробництва якісної картоплі в господарствах населення збільшаться – відповідно, отримаємо і низькі ціни протягом усього сезону», – підсумували експерти.

ІЦ УАК за матеріалами Агробізнес Сьогодні