Діяльність Української аграрної конфедерації – актуальна вимога зміцнення держави та невід'ємна умова формування в Україні громадянського суспільства європейського зразка.
Місія УАК - об’єднати професійні організації агропромислового комплексу, виробників, переробників та сервісні служби аграрного сектору заради створення умов ефективної діяльності учасників аграрного ринку України.
Створена у грудні 2002 р., сьогодні Українська аграрна конфедерація об’єднує понад 40 колективних членів - це галузеві професійні організації, компанії-лідери аграрного бізнесу, сільськогосподарські виробники, переробні підприємства, організації страхового та сервісного обслуговування АПК. Серед них - Українська зернова асоціація, Спілка молочних підприємств України, Асоціація «Укроліяпром», Українська асоціація виробників і переробників сої, Асоціація «Теплиці України», Фумігаційна асоціація; такі провідні агропромислові компанії, як СП «Нібулон», «Астарта-Київ», Агрофірма «Сади України», «Авангард», «Наша олія», «Укрлендфармінг», «Агродженерейшн», «Чиста Криниця», «Агрофьюжн», «Укравіт Агро», а також зернотрейдери – «АДМ Трейдінг», «Луї-Дрейфус», «Сантрейд», «Гермес-Трейдінг», «Олсідз Інвест Україна» та інші.
Керівними органами УАК є З’їзд та Президія, виконавчий орган УАК - генеральна дирекція.
Президент конфедерації - Народний депутат України Леонід Козаченко, який очолює Міжфракційне аграрне об’єднання Верховної Ради України та підкомітет з питань економічної і фінансової політики в агропромисловому комплексі Комітету Верховної Ради України з питань аграрної політики та земельних відносин. Крім того, Л. Козаченко є Головою Ради підприємців при Кабінеті Міністрів України, віце-президентом УСПП та членом наглядової ради US-Ukrainian Business Council.
До складу президії та генеральної дирекції УАК входять висококваліфіковані фахівці, експертами конфедерації є найкращі науковці та провідні спеціалісти з різноманітних питань аграрної та суміжних з нею галузей економіки.
Основними завданнями Української аграрної конфедерації є:
Українська аграрна конфедерація систематично відслідковує ситуацію на вітчизняних та світових аграрних ринках, проводить ґрунтовний аналіз законодавчих змін та прогнозує наслідки їх дії. Окремі висновки експертів УАК лягли у основу численних звернень громадських професійних організації до вищого керівництва держави. Більшість аналітичних матеріалів та розрахунків УАК знайшли своє практичне застосування у процесах прийняття законодавчих та нормативно-правових актів.