Про це повідомив директор з виробництва «Райз-Максимко» Василь Лобода, пише latifundist.com.
«Ферма "Райз Північ" в цьому році буде мати орієнтовну продуктивність — 9 300 кг за лактацію на корову. Що стосується раціону: силос, вирощений на даному підприємстві, сінаж — з багаторічних трав, люцерна. Фураж — з наших елеваторів. Білкова група покупна. Доїння — звичайна система молокопроводу без доступу повітря. Ми щодня виробляємо більше 300 тонн молока по всій системі UkrLandFarming. Реалізуємо десь на 20 молокозаводів», — розповів Василь Лобода.
За його словами, орієнтовна ціна реалізації зараз — 9,8-10 грн/л. Василь Лобода зазначив, що в тваринництві саме маржинальне напрямок — це виробництво молока і племреалізація.
У той же час, голштино-фризька порода вимагає дотримання важливих умов по догляду. Це висока за конституцією та екстер'єром корова. І, звичайно, дуже вимоглива. Тому в майбутньому компанія буде зміщати акценти в бік голландського голштину. Ця порода дає кращі показники за вмістом жиру і білка — для того, щоб збільшити облікову вартість молока.
ІЦ УАК за матеріалами agravery