Базари: М"ясо-сало-сметана Forever!

Конституційною більшістю (310 голосів) Верховна Рада продовжила для українців ще на два роки "козацьку вольницю" забивати домашніх тварин на подвір"ях, робити із домашнього молока сир та сметану і  продавати їх на ринках, прийнявши законопроект №1499-1 Про внесення змін до Закону України «Про безпечність та якість харчових продуктів» (щодо реалізації на агропродовольчих ринках продукції домашнього виробництва та подвірного забою).

Законом передбачається, що «Цілі туші або частини туш парнокопитних та інших копитних тварин, туші свійської птиці, кроликів та малих диких тварин, риба, мед, яйця, молоко необроблене, сир домашнього виробництва і продукти рослинного походження можуть продаватися на агропродовольчих ринках за умови підтвердження їхньої придатності за результатами випробувань (досліджень) акредитованої лабораторії, яка знаходиться на агропродовольчому ринку, державним інспектором, який знаходиться на цьому ж ринку. Не підлягають зазначеним випробуванням харчові продукти недомашнього виробництва, які супроводжуються документами, що забезпечують простежуваність продукції».

При цьому Законом України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», який набирає чинності 20 вересня 2015 року, з урахуванням норм європейського законодавства, законодавець вже врегулював питання продажу молока необробленого, сиру домашнього виробництва, туш або частин туш парнокопитних та інших копитних тварин подвірного забою на агропродовольчих ринках.

ІЦ УАК