Конференція «Національний виклик: деградація ґрунтів або відновлення їхньої родючості?" 8 грудня 2023 року зібрала спеціалістів-ґрунтознавців, де "Астарту-Київ" представляла Вікторія Олійник, агрохімік агрономічної служби.
Ми ділимося тезами її виступу під час конференції.
Заходи для покращення «здоров’я» ґрунту в Астарті стоять на «трьох китах»:
Агрохімічний аналіз ґрунту
Обробіток будь-якого поля слід починати з повноцінного аналізу ґрунту. Після цього важливо розробити індивідуальний підхід до кожного масиву, залежно від отриманих показників, щоб зберегти природну родючість ґрунтів, а, можливо, і покращити їхній стан.
Майже 10 років в Астарті функціонує власна агрохімічна лабораторія, яка забезпечує повний комплекс обстеження ґрунту.
Щороку Астарта може «закривати» до 40 тис. га із вузькою сіткою відбору у три гектари. Це дозволяє обстежувати всі площі 1 раз на 5 років, досліджуючи показники: pH, Сорг, Nлг, P2O5, K2O, Ca, Mg, Na, S, грансклад, вміст вологи у метровому шарі щороку. Результати використовуються для подальших розрахунків норм добрив, потреб у меліорації, планування агротехнічних заходів протягом вегетації.
Останнім часом Астарта проходить серйозні зміни, які стосуються кількості внесених мінеральних добрив. Зменшення їх норм і розширення площ, насичених органічними добривами, спричинено як економічними факторами, так і пошуком шляхів регенеративного землеробства.
Декарбонізація
Одним із важливих завдань, що стоїть перед Астартою як відповідальним виробником – це зменшення концентрації парникових газів, насамперед CO2. Перспективним напрямом, що дозволяє це робити, є ґрунтова секвестрація вуглецю. У компанії прагнуть покращити структуру ґрунту шляхом збільшення вмісту органічної речовини та ґрунтової мікробіоти.
Ідея полягає в тому, що ґрунти з хорошою структурою, високим рівнем органічних речовин і здоровими мікроорганізмами здатні краще утримувати воду, поглинати вуглець і протидіяти ерозії.
Астарта робить акцент на ґрунтову секвестрацію вуглецю. Основні заходи, які зумовлюють такий ефект: збільшення безвідвального обробітку ґрунту, висів покривних культур, оптимізація живлення з метою стабілізації азоту в ґрунті, а також ощадливе використання природних ресурсів.
Компостування
Сьогодні Астарта бачить ряд переваг у переробці відходів тваринництва у компост. І головна з них – це покриття все більших площ безпечними, якісними органічними добривами. Проект з компостування другий рік розвивається в компанії, перший рік було перероблено лише 1% гною, у той час, як у 2023 році ця цифра зросла до 10%.
Зусилля Астарти спрямовані на розширення практик сталого розвитку, а також вивчення та впровадження короткострокових і довгострокових інструментів адаптації до зміни клімату та пом’якшення її наслідків.
Нагадаємо, Астарта взяла участь у конференції WOOD’s Winter Wonderland EMEA.
Чому шлях агропереробки неминучий і потребує планування вже зараз, - Євген Садовий
ІЦ УАК за матеріалами Фейсбук-сторінки "Астарти-Київ"