Новини

Україна залишається одним із провідних світових експортерів меду, проте всередині країни цей продукт дедалі більше переходить до категорії преміальних товарів через скорочення виробництва та стрімке зростання цін.

За даними галузевих експертів, у 2025 році українські пасічники зіткнулися з серйозними труднощами через посуху, весняні заморозки та наслідки війни. У результаті обсяги збору меду скоротилися приблизно на третину, що призвело до дефіциту продукції та подорожчання на внутрішньому ринку.

Лідером фруктового сегменту продовжує залишатися черешня, і вперше в сезоні її пропозиція з України перевищила пропозицію з Узбекистану.

Про це йдеться у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Кількість оголошень про продаж абрикоса скоротилась, а садову суницю стали пропонувати частіше. Серед позицій, що часто продаються за тиждень, — персик, продажі якого нарощують узбецькі фермери.

Ціни на пальмову олію завершили торги зниженням, слідуючи за нічним ослабленням цін на конкуруючі олії, пишуть аналітики Kenanga Futures у своїй записці. Значне зростання внутрішнього виробництва в Малайзії також чинило тиск на настрої, зазначають вони, додаючи, що очікування сильнішого зростання виробництва у червні також посилили побоювання, пов’язані з пропозицією. Падіння цін на нафту також посилило тиск на ринок рослинних олій, додають вони.

Україна за десять місяців сезону 2025/26 (червень – березень) отримала рекордну валютну виручку від експорту замороженої малини.

Про це йдеться у травневому звіті асоціації «Ягідництво України».

Так, Україна за вказаний період експортувала 56,8 тис. т замороженої малини, це на 7% більше порівняно з минулим роком. Виторг склав €223,8 млн (+66%) за середньої ціни 3,94 €/кг (+55%).