3 грудня відбулося підсумкове засідання міжвідомчої робочої групи щодо розробки Стратегії продовольчої безпеки України. Робоча група створена за дорученням Прем’єр-міністра України під головуванням Міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Ігоря Петрашка.
В цьому році споживання більшості молокопродуктів в Україні помітно зросло. Це стосується і свіжих молокопродуктів, і сирів, і масла.
Ціни на сільськогосподарську продукцію на світових товарних біржах станом на 03.12.20.
Аналітичний департамент УАК
Понад 90% вантажних вагонів вже вичерпали термін заводської експлуатації, але продовжують використовуватись. Більша частина вагонів є виробництва 80-90-х років попереднього століття. Деякі вагони, які й нині експлуатуються, були випущені ще у 1960-х роках.
C 1-вересня стартував експортний сезон для таких культур, як нут, квасоля і сочевиця. За перші два місяці сезону Україною було експортовано на 8% більше нуту і на 23% більше квасолі в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, розповіла аналітик зернового ринку Марина Маринич.
Станом на 2 грудня виготовлено 887,2 тис. т цукру та перероблено 6,69 млн т цукрових буряків.
Українська маргаринова продукція експортується майже у 50 країн, при цьому збільшується пайова участь країн ЄС і азіатсько-африканських країн. Виробництво маргаринової продукції в Україні, після спаду в період 2010-2016 рр., останні чотири роки демонструє поетапне відновлення показників.
Одним з трендів «карантинної» осені є певна зміна купівельної поведінки українців – обдумані покупки замість продуктових запасів «на зиму».
У листопаді 2020 року: середнэ значення Індексу продовольчих цін ФАО * (ІПЦФ) склало 105,0 пункти, що на 4,0 пункти (3,9 відсотки) вище жовтневого значення і на 6,4 пункти (6,5 відсотки) вище відповідного показника минулого року.
За 2020 рік на 17 % зросла кількість операторів органічного виробництва в Україні, на 33% збільшилася кількість переробників органічної продукції, на 7% збільшилася кількість виробників, які вже мають маркований органічний продукт в пропозиції для кінцевого споживача.