В Україні є стійкий тренд до зростання продуктивності надоїв молока на сільськогосподарських підприємствах. Є велика перспектива збільшення виробництва молока як для внутрішнього споживання, так і для експорту.
Про це під час вітального слова на XV Міжнародному молочному конгресі заявив перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
За його словами, за останнє десятиріччя надої молока зросли на понад 20%.
«Навіть в умовах війни у 2022 році надої збільшилися на 3% у порівнянні з 2021 роком. У цьому році ріст може сягнути 5-7%. Це означає, що молочні підприємства стабільно продовжують інвестувати в передові технології. Це вселяє впевненість у розвиток молочної галузі в Україні», - зазначив Тарас Висоцький.
Перший заступник Міністра також додав, що поки є проблеми зі зниженням поголів’я великої рогатої худоби. Крім того, Тарас Висоцький повідомив, що на 2024 рік заплановано прийняття державної цільової програми розвитку тваринництва на 10 років.
ІЦ УАК за матеріалами Мінагрополітики