В Україні рекордно подорожчали продукти

Ціни на низку продуктів в 2021 році підвищилися вдвічі. Так, цукор, яйця і масло тепер коштують на 54,7%, 52,3% і 25,6% дорожче відповідно.

Відомо, що тільки з листопада вартість окремих продуктів зросла:

• цукор – на 11%,
• борошно – на 18% (очікують ще на 10%),
• макаронні вироби – на 13%,
• гречка – на 10%,
• горох – на 15%,
• молоко – на 5-10%,
• масло – на 5%.

ВТоргово-промисловій палаті зазначають, що за останні пів року внутрішні ціни на пшеницю, жито, кукурудзу зросли по всіх позиціях з 3,7-4,7 тис. грн до майже 9 тис. грн за тонну. Саме на зерно припадає до 60% собівартості одного яйця. При цьому ще кілька місяців тому борошно коштувало дешевше, ніж зараз коштує зерно, з якого воно виробляється.

За інформацією Держстату, за січень ціни в середньому зросли на 1,3%, в порівнянні з попереднім місяцем, і на 6,1% – в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.

Нагадаємо, що за даними Державної служби статистики, в 2021 році знизилася реалізація основних продуктів тваринництва в Україні. Так, кількість виробленого м’яса на забій (у живій вазі) в січні 2021 року скоротилася на 2,9%, в порівнянні з січнем 2020 року – до 313 тис. тонн, виробництво молока впало на 2,3% – до 531,6 тис. тонн, а яєць на 16,3% – до 1,01 млрд штук.

Раніше повідомлялося, що в Україні вартість цукру і зерна разюче відрізняється від тих цін, які зараз існують на світовому ринку. Про це повідомляє голова Асоціації «Укркондпром».

ІЦ УАК за матеріалами fbc