В Україні ціни на ячмінь стали вищими, ніж на кукурудзу

В Україні стримування продажів фермерами на тлі необхідності закриття контрактів трейдерами призвели до зростання експортних закупівельних цін на ячмінь до рівня, що відповідає рівню цін на фуражну пшеницю та перевищує ціни на кукурудзу. Але фермерам слід враховувати, що таке зростання обумовлене лише тимчасовою необхідністю докупівлі обсягів зерна, яких не вистачає в портах, а також із зниженням вартості перевалки та падінням ставок фрахту внаслідок скорочення обсягів світового імпорту зернових.

Протягом тижня ціни на фуражний ячмінь в портах Чорного моря виросли ще на 200–400 грн/т до 10400–10600 грн/т або 220–224 $/т, тоді як ціни на кукурудзу складали 218–219 $/т, а на фуражну пшеницю - 220–223 $/т.

Темпи експорту ячменю у лютому продовжили скорочуватися третій місяць поспіль. За період 1-17 лютого експорт ячменю скоротився у порівнянні з аналогічним періодом минулого року з 132 до 42 тис т. А загалом у 2024/25 МР (станом на 17 лютого) він склав 2,1 млн т, що на 36% перевищило відповідний показник попереднього сезону (1,55 млн тонн).

Трейдерам потрібно докупити невеликі партії ячменю, проте від подальших закупівель вони будуть утримуватися, оскільки формування повноцінних суднових партій ускладнене небажанням фермерів продавати зерно.

На тлі різкого зростання цін на фуражний ячмінь переробники підвищили закупівельні ціни на пивоварний ячмінь до 10400–10500 грн/т із доставкою на завод. Але пропозиція пивоварного ячменю залишається обмеженою, оскільки значна його частина була реалізована на фуражні цілі ще на початку сезону в період високих експортних цін.

Збільшення виробництва ячменю в Австралії зміцнює її позиції на світовому ринку. За даними Flexi Grain, у січні та лютому, а можливо й в березні, країна збільшить експорт ячменю до 1 млн т на місяць.

За даними Австралійського бюро статистики, у грудні 2024 року країна експортувала 679,11 тис т ячменю, з яких 498,46 тис т – фуражного та 180,65 тис т – пивоварного, тоді як у листопаді було експортовано 600,44 тис т фуражного та 233,34 тис т пивоварного ячменю.

Основними покупцями фуражного ячменю у грудні стали Китай (258,23 тис т), Саудівська Аравія (150 тис т) та Японія (66 тис т), а пивоварного ячменю - Китай (127,71 тис т), ПАР (46,41 тис т) та Сінгапур (2,36 тис т).

Примітно, що для ринку стало несподіванкою відновлення активних закупівель австралійського ячменю Саудівською Аравією, яка придбала 30% всього грудневого експорту фуражного зерна. Це свідчить про обмежену пропозицію ячменю з боку інших постачальників та конкурентоспроможність австралійських цін.

ІЦ УАК за матеріалами GrainTrade