За підсумками 2016 року урожайність пшениці в Україні становила 4,2 т/га, що більше показників минулого року на 9%, проте це лише 25 результат у світі. Кращі показники мають Китай, Мексика, Єгипет, а найбільшу урожайність пшениці показала Нова Зеландія – 9,09 т/га.
В той же час, Україна є шостим найбільшим експортером пшениці у світі та перебуває на 9-тому місці за обсягами виробництва. Частка пшениці у виробництві продукції сільського господарства нашої країни становить 13%.
Не зважаючи на суттєве відставання від провідних країн за урожайністю, продуктивність виробництва пшениці в Україні зростає. За останні 5 років урожайність пшениці в Україні підвищилася на 30%, що свідчить про інтенсивний розвиток технологій та поліпшення перспектив міжнародного ринку.
ІЦ УАК за матеріалами "Інфоіндустрії".