Україна у 2017 році експортувала майже 70 тисяч тонн меду, потрапивши у трійку експортерів світу. Завдяки цьому державний бюджет отримав понад 200 мільйонів валютної виручки, в той час, коли на підтримку і розвиток бджільництва держава грошей не виділяє. Про це йшлось на форумі бджолярів, який відбувся у Тернополі.
«Складність у тому, що мед повинен пройти певну обробку, він має бути фасований. Для цього потрібні цехи, заводи, підприємства. Потрібна акредитована лабораторія, яка б робила аналіз меду. Уряд Канади пропонує нам сьогодні допомогу у створенні кооперативів – для того, щоб пасічники об’єднувалися, будували спільні переробні підприємства, і потім спільно займалися експортом меду», – зазначив голова Київської обласної спілки пасічників Сергій Терентьєв.
ІЦ УАК за матеріалами agro-yug