Нещодавно Держстатом були опубліковані уточнені дані по результатам виробництва продукції рослинництва в 2015 році. У зв’язку з цим, Українська аграрна конфедерація провела дослідження та відзначила регіони, внесок яких у продовольчу безпеку країни виявився найбільш вагомим.
Урожай пшениці у 2015 році зріс до 26,5 млн тонн (тобто на 2,4 млн тонн), успішно побивши рекорд 2008 року (25,9 млн тонн). Досягти цього вдалося за рахунок збільшення посівних площ до 6,8 млн га (на 0,8 млн га), що є максимальним за останні 15 років. Найвищого рівня врожайності вдалося досягти в Хмельницькій області – 55,8 ц/га, що є найвищим показником за роки незалежності.
Скорочення площ під посів ячменю на 0,2 млн га (до 2,8 млн тонн) стало основною причиною зменшення об’ємів врожаю 2015 року – майже на 0,8 млн тонн до 8,3 млн тонн. А от Хмельницька область і тут відзначилась найвищою врожайністю – 44,3 ц/га.
Виробництво кукурудзи також піддалося впливу економічної стагнації – майже на 12% скоротилися площі посіву (до 4,1 млн га), що вкупі зі зниженням середнього рівня врожайності (на 4,5 ц/га) стало причиною спаду валового збору на 18,1% до 23,3 млн тонн. Найвищу врожайність було зафіксовано в Сумській області (76,6 ц/га).
Виробництво цукрових буряків в 2015 році скоротилось в 1,5 рази (до 10,3 млн тонн) і стало найнижчим з 2009 року (10,07 млн тонн). Це стало наслідком значного скорочення посівних площ – до 237 тис. га, що є найнижчим показником за останні 25 років. Незважаючи на такі негативні тенденції в Миколаївській області було зафіксовано рекордний рівень врожайності – 572,4 ц/га.
Стагнація національного виробництва майже не торкнулася соняшнику – скорочення площ посіву було мінімальним (0,05 млн га), а валовий збір взагалі побив рекорд 2013 року (11,05 млн тонн) та досяг майже 11,2 млн тонн. Найвищого рівня врожайності вдалося досягти в Харківській області (29,1 ц/га), хоч це і не змогло побити Черкаський рекорд 2013 року (31,1 ц/га).
Не зважаючи на значне зниження показника середньої врожайності (на 3,2 ц/га до 18,4 ц/га) вітчизняним аграріям вдалося зберегти позитивну тенденцію у виробництві сої. Правда зроблено це було екстенсивним шляхом - збільшенням площі посіву до 2,1 млн га (на 20%), завдяки чому валовий збір зріс до 3,93 млн га (на 1,0%). Найвищого рівня врожайності вдалося досягти в Херсонській області (33,3 ц/га).
Виробництво ріпаку в 2015 році помітно зменшилося не зважаючи на ріст середнього рівня врожайності (до 25,9 ц/га). Валовий збір ріпаку склав 1,7 млн тонн, що є найнижчим показником за останні три роки, що є доволі очікуваним відображенням скорочення посівних площ на 32,6% (з 996,1 тис. га у 2013 році до 671,1 тис. га у 2015 році). Найвищого ж рівня врожайності вдалося досягти в Волинській області (34,1 ц/га).
Уже п’ятий рік поспіль продовжується зменшення виробництва гречки (з 281,5 тис. тонн до 128,1 тис. тонн у 2011 та 2015 роках відповідно). Здається вітчизняні аграрії втратили віру в цю культуру, скоротивши площі її посіву до рекордно малих 127,7 тис га. Продовжують також скорочуватися площі посіву вівса (210,5 тис. га), обсяги виробництва якого не стали найнижчими за останні роки тільки через відносно високу врожайність – 23,2 ц/га.
Тим часом виробництво жита в Україні досягло історичного мінімуму – 150,8 тис. га посівних площ та валовий збір 391,1 тис. тонн. Дещо несподівано на цьому фоні виглядає зростання виробництва проса, яке продовжується уже третій рік поспіль – 112,8 тис. га посівних, 213,2 тис. тонн валових зборів та рекордні рівні врожайності – 18,9 ц/га середня та 32,1 ц/га максимальна (в Черкаській області).
Аналітичний департамент УАК