У Центральній Польщі на місці яблунь садять ягоди

Замість 10 га старих яблуневих садів виробники часто висаджують лише 3 га нових яблунь, 3 га лохини, 3 га полуниці та 1 га інших культур.

«Це, звичайно, дуже спрощена схема, але вона прекрасно ілюструє тенденцію, яку ми спостерігаємо з моменту оголошення російського ембарго», — зазначає видання. «Нові ринки виявилися в значній мірі недоступними, а поставки вимагають дуже великих витрат і змін у всій концепції виробництва від сортів до збирання, зберігання, упаковки та логістики». 

Інші фрукти, такі як груша та черешня, мають інші проблеми. Груша має проблеми із запиленням та значну конкуренцію з боку Бельгії та Нідерландів. Черешня ризикована раннім цвітінням, на період якого можуть припасти заморозки.

Лохина та полуниця приваблюють садівників також періодом збирання врожаю, який передує періоду збиранню яблук.

ІЦ УАК за матеріалами AgroTimes