У січні-лютому 2018 року відзначено зростання обсягів виробництва круп в Україні в порівнянні з січнем-лютим 2017 року.
У структурі круп в поточному році найбільше зростання виробництва в перші два місяці року продовжувала демонструвати крупа вівсяна - на 343% (до 2,61 тис. тонн).
Виробництво гречаної крупи зросло на 34% (до 10,43 тис. тонн), пшеничної - до 735 тонн проти 51 тонни в аналогічний період минулого року. З іншого боку, в лютому знизилися обсяги виробництва крупи пшоняної - на 33%, кукурудзяної - на 21% і круп з ячменю - на 14%.
Тим часом, скоротився випуск рису напівобваленого, обваленого або дробленого. У січні-лютому поточного року його виробництво склало 2,72 тис. тонн, що на 47% менше, ніж за аналогічний період 2017 року.
ІЦ УАК за матеріалами ukragroconsult