Ринок органічних овочів щороку росте на 15%

Ємність ринку органічних овочів щорічно зростає на 10-15%. Станом на 2017 рік вона становила близько €40 млн. Про це в своїй колонці на Agravery розповів Андрій Мокряков, провідний аналітик компанії Pro-Consulting.

За словами експерта, органічні овочі — це сегмент, який зростає постійно. Їх вирощування для дрібних фермерів не є значно дорожчим, ніж вирощування звичайних овочів, проте вартість набагато вища.

Цей тренд продиктований збільшенням попиту на здорове харчування і простежується як в Україні, так і за кордоном — підприємствам з ліцензією «Органік» набагато простіше налагодити експорт своєї продукції.

ІЦ УАК за матеріалами agroday