Індекс цін на продовольство ФАО (FFPI) у травні 2024 року становив 120,4 пункту, що на 1,1 пункту (0,9%) більше від переглянутого квітневого рівня: підвищення індексів цін на зернові та молочні продукти більш ніж компенсувало зниження цін на цукор і рослинні олії, тоді як індекс цін на м'ясо майже не змінився.
Незважаючи на те, що індекс у травні зареєстрував третє поспіль місячне зростання, FFPI залишився нижчим на 3,4% порівняно з відповідним значенням рік тому та на 24,9% нижче піку в 160,2 пункту, досягнутого в березні 2022 року.
Середнє значення індексу цін на зернові ФАО становило 118,7 пункту в травні, що на 7,1 пункту (6,3%) більше, ніж у квітні, але все ще на 10,6 пункту (8,2%) нижче за травневе значення 2023 року.
Світові експортні ціни на всі основні зернові виросли в порівнянні з попереднім місяцем, причому найбільше зросли ціни на пшеницю. Різке місячне зростання було здебільшого пов’язане зі зростанням занепокоєнь щодо несприятливих умов для посівів під врожай 2024 року, що, можливо, призведе до зменшення врожайності у деяких основних виробничих районах у ряді основних країн-експортерів, у тому числі в деяких частинах Європи, Північної Америки та Чорноморського регіону. Крім того, пошкодження росією чорноморської портової інфраструктури додатково посилило підвищення цін.
Експортні ціни на кукурудзу також зросли в травні, відображаючи занепокоєння щодо виробництва як в Аргентині (через пошкодження врожаю внаслідок поширення бактерій Spiroplasma), так і в Бразилії (через несприятливі погодні умови), а також обмежену активність продажів зі сторони фермерів в Україні на тлі сезонного скорочення пропозиції і сильного глобального попиту. Побічні ефекти ринків пшениці також вплинули на ціни на кукурудзу.
Щодо інших фуражних зернових, світові ціни на ячмінь і сорго також зросли в травні.
Індекс цін на всі види рису ФАО зріс на 1,3% в травні через підвищення котирувань рису "Indica" під впливом очікувань збільшення продажів до Індонезії та Бразилії на фоні зменшення тиску факторів під час процесу збирання врожаю.
Середнє значення індексу цін на рослинні олії ФАО у травні склало 127,8 пункту, знизившись на 3,1 пункту (2,4%) у порівнянні з попереднім місяцем, але залишаючись на 7,7% вище рівня минулого року. Зниження індексу було здебільшого спричинене зниженням котирувань пальмової олії, що більш ніж компенсувало зростання цін на соєву, ріпакову і соняшникову олію.
Міжнародні ціни на пальмову олію знизилися другий місяць поспіль у травні, оскільки виробництво в основних країнах-виробниках Південно-Східної Азії сезонно зросло на тлі тривалого слабкого світового імпортного попиту.
Навпаки, у травні світові ціни на соєву олію відновилися, загалом завдяки зростанню попиту з боку сектору біопалива, особливо в Бразилії.
Водночас ціни на соняшникову та ріпакову олії також зросли, головним чином відображаючи, відповідно, сезонне скорочення експорту в Чорноморському регіоні та ймовірність скорочення пропозиції у майбутньому сезоні 2024/25.
Середнє значення індексу цін на молочні продукти ФАО у травні склало 126,0 пункту, що на 2,3 пункту (1,8%) більше, ніж у квітні, піднявши значення індексу на 4,3 пункту (3,5%) вище його відповідного значення рік тому. Міжнародні котирування цін на всі молочні продукти, представлені в індексі, зросли в травні.
Зростання попиту з боку секторів роздрібної торгівлі та громадського харчування напередодні літніх канікул та очікування ринку, що виробництво молока може впасти нижче історичного рівня в Західній Європі, у поєднанні з сезонним зниженням виробництва молока в Океанії, сприяли зростанню котирувань молочних продуктів у травні. Крім того, зростанню цін на молочну продукцію сприяло і відновленню імпортного попиту на спотові поставки, особливо з деяких країн Близького Сходу та Північної Африки.
Середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО у травні склало 116,6 пункту, що незначно знизилося (0,2 пункту або 0,2%) порівняно з квітнем і на 1,5 пункту (1,3%) нижче відповідного значення рік тому. Міжнародні ціни на м'ясо птиці та ВРХ впали, а на свинину та баранину зросли.
Падіння світових цін на м’ясо птиці відображало збільшення експортної доступності на тлі зниження внутрішнього попиту в деяких основних країнах-виробниках.
Тоді як незначне падіння цін на яловичину було викликано млявим імпортним попитом у поєднанні зі значною експортною пропозицією з Океанії.
Навпаки, місячне зростання світових цін на свинину було підкріплено підвищенням попиту та тривалою обмеженістю пропозиції, головним чином у Західній Європі.
Тим часом ціни на баранину зросли через збільшення світових закупівель, незважаючи на значну експортну пропозицію в Океанії.
Середнє значення індексу цін на цукор ФАО становило 117,1 пункту в травні, що на 9,5 пункту (7,5%) менше, ніж у квітні. Це третє місячне падіння поспіль, причому індекс знизився на 40,1 пункту (25,5%) порівняно зі значенням у травні минулого року та перебував на найнижчому рівні з січня 2023 року.
Зниження міжнародних цін на цукор у травні в основному було спричинене вдалим початком нового сезону збору врожаю в Бразилії на фоні сприятливих погодних умов, що сприяло покращенню прогнозів глобальної пропозиції. Збільшення експортної доступності з Бразилії та зниження міжнародних цін на сиру нафту чинили подальший знижувальний тиск на ціни на цукор.
ІЦ УАК за матеріалами ФАО