ФАО продовжує знижувати індекс цін на м'ясо.
Так, в останньому звіті ФАО індекс цін на м'ясо за серпень знизився на 1,2% до 172,4 пунктів порівняно з липнем. Все ж, значення індексу на 8,5% вище за показники січня цього року, але на 18,7% нижче його максимального значення, якого було досягнуто в серпні 2014 року.
Якщо міжнародні ціни на яловичину знизилися, то ціни на свинину, баранину, м'ясо птиці майже не змінилися. Падіння котирувань на яловичину відбулися через збільшення експортних поставок з Австралії, а також через перспективи росту внутрішньої пропозиції в США. За наявності значного імпортного попиту на баранину, свинину та м'ясо птиці, пропозиція з основних районів-виробникців була більш ніж достатньою.
Аналітичний департамент УАК.