За останні 13 років Україна суттєво збільшила обсяги виробництва соєвих бобів з 232 тис. тонн в 2003 році до 3,93 млн тонн в 2015 р Про це повідомив президент Асоціації виробників і переробників сої в Україні Віктор Тимченко, пише "АПК-Інформ".
"Досягнення даного показника стало можливим як за рахунок розширення площі сівби олійної в Україні, яка зросла з 189,6 тис. га в 2003 році до 2,14 млн га в 2015 році, так і завдяки помітному зростанню її врожайності — в 1,5 рази, 18,4 ц/га", — зазначив експерт. Також Тимченко уточнив, що в період з 2005 до 2015 року кількість господарств, що займаються культивуванням сої, зросла в Україні в 2,8 рази — з 3,8 тис. до 10,4 тис., число підприємств-переробників олійної — в 3 рази, з 30 до 90, а потужності переробки збільшилися в 2,5 рази — 800 тис. до 2 млн тонн.
"Якщо говорити про перспективи розвитку виробництва сої в Україні, то ми очікуємо продовження зазначеного зростання. Так, за нашою оцінкою До 2020 року площі сівби олійної в країні досягнуть 2,35 млн га, урожайність підвищиться до 22 ц/га і, завдяки цьому в 2020 році ми зможемо наростити валовий збір соєвих бобів до 5,17 млн тонн", — резюмував експерт.
ІЦ УАК за матеріалами Agravery