Ціни на м'ясо та м'ясні продукти продовжують зростати. Про це свідчить аналіз даних Державної служби статистики України щодо середніх цін виробників на харчові продукти.
Зросли ціни на більшість м'ясних товарів. Так, свіжа чи охолоджена свинина в березні порівняно з лютим здорожчала на 0,86% до 65 683 грн/т. Найбільше піднялася ціна на м'ясо свійської птиці - на 2,6% до 42 484 грн/т.
А от ціна на м'ясо ВРХ дещо знизилась. Проте тут варто відмітити різкий ріст ціни в лютому на 3,9%, і зниження в березні на 1,46% лише дещо стабілізувало ситуацію.
Продовжує зростати ціна на ковбасні вироби на 0,73% до 66912 грн/т та на напівкопчені ковбаси на 0,9% до 92 652 грн/т.
Зважаючи на вищесказане, можна в найближчому майбутньому очікувати зростання ціни на курятину та свинину на прилавках магазинів, хоча це ще потребує додаткового дослідження.
Аналітичний департамент УАК