Через екстремальну спеку в Європі найсерйозніша за останні 40 років овочева криза

Про це заявили в Європейській асоціації виробників фруктів та овочів (PROFEL), повідомляє Європейська Правда.

«У зв’язку з тривалою спекотною та сухою погодою впродовж усього липня на більшій частині континенту овочі продовжують потерпати, а врожайність різко знизилася. Сьогодні ситуація для городників та виробників овочів – найсерйозніша за останні 40 років», — говориться у звіті організації.

Внаслідок спекотних погодних умов особливо постраждали Франція, Нідерланди, Німеччина, Велика Британія, Угорщина та Польща.

Найбільше постраждав сектор морожених і консервованих овочів, у якому втрати врожаю призвели до скорочення і нерегулярних поставок свіжих овочів на переробні підприємства, що призвело до збільшення витрат виробництва і скорочення кількості оброблюваних продуктів.

Ріст цін через ситуацію, що склалася, не підтверджено.

За даними PROFEL, 2018 рік є третім роком поспіль, коли овочевий сектор зіштовхується з серйозними проблемами, пов’язаними з погодою. Повідомляється про значне скорочення врожаю гороху і бобів у діапазоні від 20% до 50%.

«У деяких виробничих регіонах на півдні Європи перший урожай бобів також постраждав внаслідок сильних штормів (повеней та градів). Втрати врожаю цибулі складають від 15% до 50%; врожай кабачків і шпинату також постраждав. У багатьох регіонах посів других культур — шпинату, квасолі або цвітної капусти — неможливий через засуху», — повідомили в PROFEL.

ІЦ УАК за матеріалами agroinsider