У зв'язку з глобальним зростанням чисельності населення світове споживання продуктів тваринного походження продовжує зростати. До такого висновку прийшли учасники 10-го глобального форуму з питань продовольства і сільського господарства (GFFA), який проходив 18-20 січня в Берліні (Німеччина).
За різними оцінками доля тіньового ринку зерна в Україні складає 40% від загального обсягу зернового ринку, що вкрай непокоїть гравців ринку, які є добросовісними платниками податків. Про це йшлося під час засідання Комітету Американської торговельної Палати в Україні, де зібралися народні депутати – члени Комітету Верховної Ради України з питань аграрної політики та земельних відносин, представники бізнес-спільноти, а також бізнес-та аграрні асоціації з метою обговорення питань боротьби із тіньовим ринком зерна.
В Украине с начала 2017/18 МГ по состоянию на 23 января аграрии произвели 2,05 млн т сахара.
Капуста в Украине продолжает интенсивно дорожать, причем темпы роста цен на эту продукцию на текущей неделе ускорились.
Антимонопольний комітет продовжує дослідження ринку курячого м'яса і, за попередніми його результатами, допускає наявність можливого порушення законодавства про захист економічної конкуренції у вигляді узгоджених дій виробників у частині узгодження цінової політики.
23 січня 2018 року УАК взяла участь у VI засіданні робочої групи з розвитку ринків збуту, яке відбулося у стінах Міністерства аграрної політики та продовольства України.
За 2017 календарний рік було експортовано 598,7 тис. т цукру на суму $ 279,9 млн, що на 29% більше ніж роком раніше – 465,6 тис. т.