Подорожчання продуктів в Україні триває — актуальний моніторинг порталу «Мінфін» зафіксував, що більшість позицій хлібобулочного відділу додали в ціні порівняно із серпнем.
Найбільше за місяць подорожчав лаваш «Кавказький» (230 грамів). Якщо в серпні його середня ціна становила 35,30 гривні, то тепер — 40,90 гривні, тобто плюс 5,60 гривні. Станом на 16 вересня цю позицію в моніторингу представляє лише мережа Auchan за 40,90 гривні.
Через високі ціни на паливні пелети українським аграріям може бути вигідніше використовувати для роботи зерносушарок некондиційне або зіпсоване зерно та відходи його очищення. Вартість пелет в Україні становить 9–18 тис. грн/т, що суттєво перевищує ціни на фуражну пшеницю та кукурудзу.
Огірок сорту «Україна Колючка» подорожчав на 12,5% і сягнув 50 гривень за максимальною ціновою межею при середній ціні 45 гривень за кілограм. Натомість огірок сорту «Рівне», попри однаковий ціновий діапазон 40-50 гривень, показав зниження на 18,18% порівняно з попереднім періодом.
Президент України Володимир Зеленський закликав аграріїв збільшувати обсяги переробки сільгосппродукції, щоб зробити її експорт швидшим і вигіднішим. Про це йшлося під час наради глави держави з прем’єр-міністром Сергієм Корецьким, урядовцями та представниками аграрного сектору.
Одним із ключових викликів для експорту зернових, олійних культур та продуктів їх переробки залишається безпека морських перевезень і стабільність роботи експортних коридорів.
Українські аграрії станом на 16 вересня поточного року посіяли понад 1 млн га озимих зернових та ріпаку.
Про це повідомляє пресслужба Міністерства аграрної політики та продовольства.
Так, озимі зернові культури посіяні на площі 171,6 тис. га (3,3% від плану), зокрема:
Український ринок сої балансує між зростаючою пропозицією сировини нового урожаю та погіршенням потенціалу виробництва сої з високими якісними показниками, а також зниженням оцінки виробництва сої в ЄС.
Зростання попиту з боку ЄС поки що стримує ціни від сезонного падіння – на експортному ринку соєвих бобів минулого тижня ціни практично не коригувалися.
Ціни в портах були в межах 410-430 USD/т СРТ-порт.
Україна у січні–серпні 2026 року експортувала 1,64 млрд яєць на $164 млн. Порівняно з аналогічним періодом минулого року фізичні обсяги поставок зросли на 18,3%, а валютна виручка — на 37%.
Основним ринком збуту залишався ЄС, на який припало 75,9% експорту. Найбільшими покупцями українських яєць були Іспанія з часткою 25,4%, Велика Британія — 13,2%, Польща — 8,7% та Чехія — 7,4%.
Україна суттєво наростила експорт свіжої та охолодженої яловичини у 2026 році. За січень–серпень за кордон поставили 3,04 тис. тонн такої продукції — у 25 разів більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
Ставки фрахту з українських дунайських портів продовжують зростати через дефіцит суден та значні затримки на Сулінському каналі. Перевезення кукурудзи до Єгипту подорожчало приблизно на 5$/т.
Згідно з даними ASAP Agri, активність на українському фрахтовому ринку наразі зосереджена переважно на перевезеннях через порти Дунаю. Пропозиція вантажів залишається значною, водночас кількість суден, готових виконувати такі рейси, обмежена.
Закон «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за розміщенням на ринку генетично модифікованих організмів і продукції» починає діяти в Україні 16 вересня 2026 року.
Як повідомляє Насіннєва асоціація України, закон встановлює нові, значно чіткіші правила роботи з ГМО — від реєстрації та вирощування до маркування, простежуваності та відповідальності за порушення.