Атаки на портову інфраструктуру, елеватори та підприємства з виробництва олії мають системний характер. Про це повідомив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький.
«Це удари не лише по економіці, а й по продовольству як такому – по можливості України забезпечувати продовольчу безпеку інших країн. Фактично йдеться про свідоме знищення продовольчих ресурсів та інфраструктури їх експорту», – пояснив посадовець.
Астарта послідовно оновлює технічний парк і впроваджує сучасні рішення відповідно до актуальних викликів галузі. Зокрема, для потреб тваринницького напряму компанія придбала 10 легких тракторів загальною вартістю близько 16 млн грн.
Ці інвестиції спрямовані не лише на оновлення обладнання, а передусім — на підвищення надійності та стабільності щоденних виробничих процесів. Перехід до більш енергоефективної техніки дозволяє забезпечити безперебійну роботу ключових операцій і зменшити операційні ризики.
У портах і на внутрішніх ринках України вартість сої сягнула позначки 20 000 грн за тонну, що відображає посилений попит на зернобобову культуру та обмежені пропозиції на тлі поточних ринкових умов.
Основними факторами, які сприяли подорожчанню сої, експерти називають підвищений попит з боку переробних підприємств і кормових ринків, а також обмежену пропозицію після сезонних коливань урожаю. Додатковий вплив чинить курс національної валюти, що робить експортні поставки більш вигідними, та підвищення собівартості логістики й енергоносіїв.
У Харківській області на всіх обстежених площах посівів озимої пшениці та полів з-під соняшнику протягом тижня були виявлені мишоподібні гризуни за чисельності 1,0-2 колонії на гектарі. Також вони виявлені на неорних землях на всіх обстежених площах за чисельності 1,3-3 колонії на гектарі.
Від початку тижня на українському експортному ринку пшениці зберігається підвищення цін.
Так, станом на 12 лютого продовольча пшениця в портах Великої Одеси та Дунаю коштувала в межах $211-219/т і $209-217/т CPT-порт відповідно, що на $1-2/т вище, ніж тижнем раніше.
Як пояснили аналітики, подорожчанню пшениці сприяють:
Українські супермаркети регулярно переписують ціни на яйця, хоча в лютому коливання були незначними. Споживачі можуть економити, зупиняючи вибір на нефасованому продукті, однак поштучні курячі яйця продають не в кожній мережі.
Згідно з Мінфіном, середня вартість упаковки яєць категорії С1 перебуває на рівні 82,23-83,95 грн (на 12 лютого). Однак у багатьох супермаркетах нижня планка починається від 65-70 грн, тобто споживачі можуть економити. Плюс нерідко продуктові мережі встановлюють вигідні акції та знижують ціни.
Голова Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник заявив, що Україна без іноземних працівників не зможе зібрати урожай малини у 2026 році.
Протягом 2025 року Україна експортувала 50,3 тис. тонн меду ‒ на 41,4% менше, ніж роком раніше.
Про це свідчать дані Державної митної служби.
У грошовому еквіваленті річний експорт скоротився на 24,9%, як порівняти з 2024 роком, ‒ до $125,4 млн.
Головними покупцями українського меду протягом 2025 року були Німеччина (19,8%), Польща (12,7%) та Італія (8,8%).
А у січні 2026 року Україна вже відправила на експорт 5 тис. тонн меду на суму $16,5 млн.
Комплексну модернізацію програмного забезпечення «Молочний модуль» (ММ), що використовується для впровадження Програми контролю сирого молока (ПКСМ) в Україні, завершено.
Експорт української аграрної продукції зменшився приблизно на 20% через наслідки російських ударів по портовій інфраструктурі та торговим суднам. Про це розповів в інтерв'ю заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький.