Новини АПК

Погода вкрай негативно впливає на формування врожайності українського соняшника другий сезон поспіль. Врожайність культури, за прогнозами аналітиків олійного ринку, впаде до рівня 2014 року.

Новий прогноз перекреслює попередні оцінки. Адже збільшення посівної площі соняшника у поточному маркетинговому році, що триває з липня 2025 по червень 2026 року, спочатку дозволяло малювати оптимістичний сценарій та очікувати збільшення врожаю.

Постачання волоських горіхів з України до Грузії за 11 місяців 2025 року фактично зупинилися.

До початку повномасштабної війни Україна входила до топ-3 найбільших постачальників цих горіхів до Грузії.

Загалом Грузія за цей період імпортувала 3056 т горіхів на $13,1 млн. Головними постачальниками стали Китай, який відвантажив 1807 т на $7,9 млн, і Узбекистан із показником 1042 т на $4,2 млн. Також закупівлі проводилися в Киргизстані, Чилі та Туреччині.

У січні-листопаді 2025 року Україна закупила за кордоном 17,9 тис. тонн сала, свинячого жиру й жиру птиці – на 32,6% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної митної служби.

У грошовому еквіваленті імпорт сягнув $20,7 млн, що на 23,2% більше, ніж за 11 місяців 2024 року.

Головними постачальниками сала, свинячого жиру й жиру птиці  були Польща (66,8%), Німеччина (13,3%) та Іспанія (8,9%).

В Україні цього тижня намітилася тенденція до підвищення цін на білокачанну капусту. До кінця грудня багато виробників розпродали більшу частину її запасів. Крім того, на ринку вже майже не залишилося капусти середньої та низької якості.

Враховуючи стрімке зниження запасів капусти в господарствах, фермери почали стримувати продаж якісної продукції, що й призвело до зростання цін цього тижня. Підтверджують цю інформацію і гуртові компанії, які відзначають загальне скорочення цього овоча на ринку.