Лідерство України на світовому ринку соняшникової олії – це не лише досягнення, а й щоденний виклик для переробних підприємств. Для утримання першості необхідно створювати високотехнологічні виробництва та швидко реагувати на зміни ринку.
Парадокс в тому, що на тлі надлишку виробничих потужностей невеликі та середні компанії примудряються відвоювати свій шматок ринкового пирога.
Окрім соняшникової олії на ринку існують інші сегменти. Продукти для тваринництва на основі сої, кондитерські жири з імпортної пальмової олії та ряд інших, які незаслужено випадають з поля зору.
Власники і топ-менеджери компаній шукають додаткову додану вартість продукції, інструменти для збільшення й збереження прибутковості та нові ніші на ринку глибокої переробки. Технічні спеціалісти стурбовані вдосконаленням та оптимізацією виробничих процесів.
Впровадження ефективніших технологічних рішень турбують усіх учасників ринку на сьогоднішній день.
18 жовтня 2018 року компанія «ПроАгро» поводитиме II Щорічну аграрно-практичну Олійно-жирову конференцію. У конференц-залі Admiral Hall (Київ, вул. Хрещатик, 7/11) зберуться провідні практики і переробники олійно-жирової продукції.
Мета заходу– обмін досвідом серед фахівців галузі та обговорення ключових питань, пов’язаних із впровадженням інновацій в технологіях сучасного виробництва.
На цій конференції розглядатимуться теми, що стосуються всього ланцюга олійно-жирового виробництва: від моменту надходження сировини та її переробки до зберігання і реалізації готової продукції:
· Загострення конкуренції за сировину між учасниками ринку: методи білої та сірої боротьби за постачальників;
· Зміна кліматичних умов в Україні та їх вплив на олійно-жирову промисловість;
· Особливості зберігання сировини, що надходить без втрати якості;
· Організація ефективного процесу глибокої переробки олійно-жирової продукції;
· Вибір обладнання для переробки олійної продукції;
· Технологічні інновації та їх раціональне використання в олійно-жировому виробництві;
· Роль соєвого протеїну в тваринництві: зміни на ринку соєвого шроту й ферментованих соєвих продуктів;
· Нішеві продукти: організація їх виробництва та розширення ринків збуту (кондитерські жири, високоолеїнова олія тощо);
· Питання рафінації та брендових поставок;
· Енергозбереження як напрямок для підвищення ефективності підприємств з переробки;
· Мінімізація кількісних та якісних втрат під час перевалки та зберігання;
· Укріплення своїх позицій на зовнішніх ринках збуту олійно-жирової продукції.
Спікери II Щорічної аграрно-практичної Олійно-жирової конференції - практики бізнесу, представники переробних підприємств, постачальники обладнання і технологій. Жваві дискусії та обговорення гострих тем дозволять висловити свою думку та поставити запитання учасникам заходу.
Модератор Блоку І "Ринок олійних культур та продуктів переробки України: основні тенденції та перспективи" - генеральний директор УАК Павло Коваль.
Реєстрацію на II Щорічну аграрно-практичну Олійно-жирову конференцію розпочато http://www.proagro.com.ua/member/subscribe/.
Умови участі http://www.proagro.com.ua/events/oil2018/14555.html
Вартість участі включає: участь у конференції, матеріали конференції on-line, кава-брейки, обід.
Участь у Конференції – за попередньої реєстрації.
З питань участі в роботі наших заходів, партнерських програм, організації доповіді та розміщення реклами звертайтеся тел./факс: (+38 044) 248-02-67, (+38 067) 243-38-03
• e-mail: proagro-inform@ukr.net, info@proagro.com.ua,
• Сайт конференції: http://www.proagro.com.ua/events/oil2018/