Новини АПК

Виробництво проса в Україні у сезоні 2021/22 може сягнути рекордних за останнє десятиріччя 300 тис. тонн.

«Якщо переглянути статистику виробництва за останні 10 сезонів, то можна відзначити хвилеподібну зацікавленість українських фермерів у такій нішевій культурі, як просо. Декілька сезонів аграрії збільшують площі під зерновою, потім – зменшують», – розповідають фахівці Насіннєвої асоціації України (НАУ).

Україна посідає лідерські позиції в рейтингу світових виробників курятини.

Україна у 2020 році виробила 1 млн 375 тис. тонн та займає 15-е місце в рейтингу. Основними конкурентами є Південна Африка (1,5 млн тонн) – 14 місце, та Філіппіни (1 млн 360 тис. тонн) – 16 місце.

Овочевий ринок України минулого тижня почав виходити з падаючого піку. Ціни на окремі види овочів після тривалого зниження або стабілізувалися, або навіть незначно зросли в ціні.

Винятком стали томати, болгарський перець і огірок, які продовжили дешевшати. Ціни на останній, на початку тижня, взагалі впали до мінімуму. На південних ринках мали місце продажі огірка по 2 грн. за кг. Правда, до кінця тижня він вже продавався не дешевше 9 грн. Подешевшали також редис, зелений горох і спаржева квасоля. А ось спаржа минулого тижня істотно подорожчала. У сегменті зелені ціни все ще продовжували знижуватися, крім кінзи, яка подорожчала, і петрушки, по якій підвищився мінімальний рівень ціни.

Україні розробили проєкт розпорядження Кабінету Міністрів України «Про схвалення Стратегії продовольчої безпеки на період до 2030 року». Про це повідомила Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька 7 червня під час заходу, присвяченого Всесвітньому дню безпеки харчових продуктів.