Новини АПК

Сприятлива погода дозволяє збирати врожай. Через значне збільшення пропозиції продовжили падіння ціни на огірки, коренеплоди, ранню капусту, томати. Розширився асортимент кісточкових фруктів та ягід. Подешевшали баштанні.

На найбільшому гуртовому фермерському ринку півдня України «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині ціни на огірки відучора втратили ще пару гривень в ціні, тепер за них просять 4-5 грн/кг. Кабачки стабільно по 4-5 грн/кг. 

Станом на 1 червня 2021 року запаси зернових і зернобобових культур в Україні склали 6,9 млн тонн, що на 14% менше, в порівняні з аналогічною датою минулого року (6,07 млн тонн). Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зазначається, що на початок червня 2021 року в Україні запаси пшениці становили до 2,4 млн т. За даними Держстату на підприємствах, що здійснюють переробку і зберігання зберігалося 819,9 тис. т пшениці.

На поточному тижні на українському ринку з'явилися перші партії малини з південних областей країни. Варто зазначити, що в поточному році сезон реалізації малини почався в середньому на 10 днів пізніше, ніж роком раніше, що пов'язано з холодною і затяжною весною.

Так, сьогодні садівники південних регіонів пропонують до продажу малину по 140-200 грн / кг ($ 5,15-7,35 / кг) в залежності від якості. Як відзначають виробники, поки до збору врожаю малини приступили лише поодинокі господарства. При цьому вони пропонують до продажу лише дрібні партії ягоди. Більш масово, за прогнозами учасників ринку, малина почне надходити в продаж після 10 липня.

Зростання ціни тепличних овочів уповільнилось через сприятливі погодні умови, пропозиція огірків та томатів з відкритого грунту на ринку продовжує збільшуватися. Це призвело до поступового зниження цін.

Оптова ціна огірків з комбінатів наразі складає у середньому від 7 до 12 грн за кілограм. Що ж до цін продукції з плівкових теплиць – то вона ще нижча (4-5 грн за кілограм), зазначають аналітики EastFruit.