У новому звіті експерти ФАО знизили у порівнянні з оцінками липня прогноз світового споживання зернових у 2021/22 МР на 1,7 млн т до 2809 млн т, що все одно на 1,4% або 40,1 млн т перевищить показник 2020/21 МР та стане новим рекордом.
Прогноз споживання пшениці знизили на 2,2 млн т до 777 млн т, що на 2,4% або 18,5 млн т перевищить показник 2020/21 МР. Прогноз споживання пшениці на корм знижено внаслідок зменшення пропозицій та зростання цін на пшеницю, що погіршує її конкурентоспроможність у порівнянні з кукурудзою.
2 вересня 2021 року під егідою Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства економіки України пройшов черговий етап Національного діалогу «Трансформація продовольчих систем: український контекст». Цього разу обговорювали тему «Роль збалансованого харчування в сучасній̆ продовольчій̆ системі України».
«Україна має власну багатовікову кулінарну культуру. Але у питанні трансформації продовольчих систем ми разом із світовою спільнотою сьогодні займаємося пошуком тих шляхів, що допоможуть втілити цілі сталого розвитку та впровадити нові підходи до формування збалансованого раціону кожного українця, а особливо дітей», – заявив Тарас Качка, заступник Міністра економіки України – Торговий представник України.
Квоти на безмитний імпорт свинини з ЄС до України вичерпано. За 8 місяців європейські виробники ввезли на наш ринок 20 тис. тонн охолодженої та мороженої свинини. Цього року квоти вичерпались раніше ніж зазвичай. Для кінцевого покупця це може означати поступове зростання цін, утім, значних змін на ринку наразі не очікується.
Витрати на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні в січні-липні 2021 року виросли на 34,7% в порівнянні з аналогічним періодом попереднього року. Про це свідчать дані Державної служби статистики.
При цьому витрати на виробництво продукції рослинного походження за звітний період виросли на 31,5%, тваринного – на 41,3%. У той же час витрати на матеріально-технічні ресурси промислового походження, що використовуються в сільськогосподарському виробництві, за перші 7 місяців поточного року збільшилися на 35,8%.
Українські аграрії розпочали збирання кукурудзи та сої. Про це свідчать оперативні дані, оприлюднені 3 вересня на сайті Мінагрополітики України.
Як уточнюється, станом на 2 вересня кукурудзу в цілому по Україні було обмолочено на 0,1% запланованих площ, намолот оцінюється в 25,8 тис. тонн при врожайності 59,9 ц/га. Сою зібрано на 0,2% запланованої площі, з яких намолочено 15,7 тис. тонн, урожайність становить 56,7 ц/га.
В Україні намолочена рекордна кількість ранніх зернових та зернобобових культур — 44,8 млн тонн. Про це зазначив Міністр аграрної політики та продовольства України Роман Лещенко під час зум-конференції з обласними державними адміністраціями.
«Збирання ранніх зернових культур в Україні завершено. На площі 10,2 млн га, що становить 100 % до прогнозу, було намолочено 44,8 млн тонн зерна. Цьогорічний врожай є рекордним за всю історію України!», — наголосив Роман Лещенко.
У структурі капітальних інвестицій в економіку України вкладення у виробництво агропродовольчої продукції у січні-вересні цього року становили 14,8 %, склавши 28279,3 млн. грн.
Зазначається, що інвестиційна діяльність у виробництві продукції сільського господарства і харчової промисловості в 2020 році і у січні-червні цього року перебувала у кризовому стані. За розрахунками науковців інституту, якщо загальні обсяги капітальних інвестицій в агропродовольчі сектори економіки за січень-червень 2021 року прийняти за 100%, то їх відповідні показники за минулі роки, перераховані з метою досягнення співставності у ціни цього року, такі: 2016 рік ‒ 109,7%, 2017 рік ‒ 135%, 2018 рік ‒ 145,4%, 2019 рік ‒ 156%, 2020 рік ‒ 100,4%. Тобто, загальний показник капітальних інвестицій по агропродовольчих секторах економіки у січні-червні 2016‒2021 років найменше значення має саме в поточному році.
Томати та баклажани, ціни на які трималися на дуже низькому рівні, подорожчали із настанням осені. Ціни на найдешевші томати збільшилися на 3 грн\кг, і становлять 8 грн\кг, найдешевші баклажани подорожчали з 8 грн\кг до 10 грн\кг, перець - з 6 до 8 грн\кг.
На найбільшому гуртовому фермерському ринку півдня України «Неждана», що в селі Великі Копані на Херсонщині рожеві томати продаються за ціною від 15 до 19 грн/кг, червоні – від 8 до 15 грн/кг, жовті – 20 грн/кг, чорні – по 22 грн/кг.
За останні 30-40 років українці відчули величезну трансформацію в системі харчування – від стандартизованого з лімітованим раціоном до усвідомлення того, що збалансоване харчування є важливим для кожної людини – і для дорослих, і дітей. Зміна підходів у системі харчування, в тому числі шкільного, є актуальним питанням для всього світу, і це одна з магістральних ініціатив Саміту ООН з продовольчих систем.
Про це зазначив заступник Міністра економіки України Тарас Качка під час публічного обговорення «Національний діалог. Трансформація продовольчих систем: український контекст», черговий етап якого відбувся 2 вересня.
2 вересня 2021 року Громадська спілка «Укргео» презентувала річний проект «Підтримка громад в управлінні землями», що реалізується за підтримки Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО).
Діяльність в межах проекту допоможе громадам у всіх областях України впровадити сучасні інструменти управління землями в умовах нового земельного законодавства щодо просторового планування використання земель та дерегуляції у сфері земельних відносин. Бенефіціарами проекту стануть в першу чергу територіальні громади, їх голови та землевпорядники, планується охопити щонайменше 800 територіальних громад.