Виробництво курятини зростає

У 2021 році обсяги виробництва курячого м'яса перевищать 100 млн тонн. У 2021 році світовий обсяг виробництва курячого м'яса перевищить 100 млн тонн.

За даними аналітиків, у 2020 році в світі було вироблено 100 млн тонн курячого м'яса, а за підсумками 2021 року цей показник становитиме 102 млн тонн (+ 2%).

Також, за даними експертів, обсяги світового ринку виробництва курятини щороку зростають. Наприклад, в 2012 році було вироблено 83,2 млн т продукту, в 2014 - 86,7 млн тонн, в 2016 - 92,2 млн т.

В цілому, за останні 9 років обсяги виробництва курячого м'яса в світі виросли на 23%.
ІЦ УАК за матеріалами agroreview