Новини АПК

За даними Асоціації свинарі України, у середині березня ціни на свиней забійних кондицій продовжили рух у бік підвищення. Про це йдеться у матеріалі «Ринок живця свиней у 2026 році: підсумки 2025 і прогнози».

Більшість операторів ринку зафіксувала закупівельні ціни в діапазоні 73–74 грн/кг. Хоча траплялись поодинокі пропозиції як нижче, так і вище цього коридору, загальний вектор та ситуація загалом залишаються  позитивними.

До ключових показників березня варто віднести:

В Україні фіксують чергове зниження цін на моркву, про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Основною причиною здешевлення стало збільшення пропозиції продукції з місцевих господарств.

На тлі цього попит на коренеплоди залишається стриманим, що негативно впливає на темпи продажів.

У березні 2026 року супермаркети оновили ціни на продукти споживчого кошика. За даними аналізу, ціни на молоко зросли, на вершкове масло знизилися або залишилися стабільними. Ціни на курятину змінилися неоднорідно: стегно та філе подорожчали, гомілка та елітне філе подешевшали. Ціни на свинину були відносно стабільними з невеликими зростаннями на преміальні частини та зниженням на готовий шашлик.

В Україні продовжує дорожчати кукурудза. Ціни попиту зросли за минулий тиждень ще на 100-200 грн/т та фіксувалися в межах 9000-10400 грн/т СРТ.

Як розповіли аналітики АПК-Інформ, підтримку цінам продовжували надавати недостатня кількість пропозицій зернової від аграріїв, активний попит внутрішніх споживачів і трейдерів та відповідна динаміка на експортному ринку.

«Максимальні ціни попиту фіксувалися переважно в південному регіоні через високу конкуренцію за сировину», — зазначили аналітики.