Новини АПК

Поки в містах обговорюють ожеледицю та роботу комунальних служб, для українських аграріїв нинішня сніжна зима стала позитивним сигналом. Сформований у більшості регіонів країни сніговий покрив — це не лише сезонне погодне явище, а важливий фактор, що безпосередньо впливає на стан озимих культур, запаси вологи в ґрунті та, зрештою, на майбутню врожайність і цінову ситуацію на продовольчому ринку.

У вівторок, 20 січня 2026, на всіх трьох біржах спостерігалося ослаблення пшеничного ринку. Березневі котирування м’якої озимої пшениці на товарній біржі Чикаго CBOT знизилися до $187,48 за тонну, березневі ф’ючерси твердої озимої пшениці KCBT в Канзас-Сіті – до $192,17 за тонну, березневі ф’ючерси твердої ярої пшениці MGEХ у Міннеаполісі – до $206,50 за тонну.

В Україні ціни на соняшник зросли в середньому на 1 тис. грн/т. Підвищення зумовлене зростанням вартості соняшникової олії на експортному напрямку, а також ослабленням курсу гривні до долара США.

За даними ринку, з початку тижня закупівельні ціни на соняшник із доставкою на переробні підприємства підвищилися з 26,5–28 тис. грн/т CPT до 27,8–28,8 тис. грн/т CPT за базових показників якості. При цьому понад 50% компаній були готові платити вищу ціну.

В Україні з 1 березня запроваджують контроль стійкості мікроорганізмів до протимікробних речовин. Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

Порядок набирає чинності одночасно із введенням у дію закону №1206-IX «Про ветеринарну медицину».

Порядок затверджено наказом Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України. Мета — отримання порівнюваних даних щодо виникнення стійкості збудників зоонозів та коменсальних бактерій до протимікробних речовин, що становить загрозу для здоров’я людини.