Новини АПК

Філе подешевшало за тиждень як ніколи раніше. На полиці це добре — на фабриці це паніка. За цифрами стоїть ланцюг з якого маленькому виробнику вибратись складніше ніж великому.

Ціна на куряче філе в Україні різко впала — подешевшання майже на 19% зафіксували ринкові аналітики у квітні 2026 року. Для споживача це добра новина, для виробника — удар. Невеликі птахофабрики й фермерські господарства опинились під подвійним тиском: закупівельні ціни від ритейлу падають, а витрати на корми зростають.

В українських портах четвертий тиждень поспіль зафіксовано стрімке подорожчання нерафінованої соняшникової олії. 

Лише за останній місяць ціни попиту зросли на 30 USD/т, досягнувши позначки, якої ринок не бачив останні чотири роки.

Станом на 22 квітня 2026 року вартість продукції закріпилася на рівні 1320 USD/т СРТ-порт. 

Експерти пов’язують такий стрибок насамперед із ситуацією на світовому ринку. Подорожчання нафти потягнуло за собою ціни на всі рослинні олії.

В Україні відбувається поступове зміщення агрокліматичних зон, що відкриває нові можливості для вирощування традиційно «південних» культур у північних і західних регіонах.

Наукові дослідження свідчать про те, що агрокліматичні зони в Україні зміщуються на північ і захід. Якщо в 2019–2021 роках на Північно-Західний кластер припадало близько 22% валового збору основних зернових та технічних культур, то в 2024 році ця частка зросла до 29%. 

Минулого тижня в Україні на експортному ринку ріпаку зберігався локально високий попит на сировину старого врожаю.