Індикативні ціни нового врожаю ріпаку (липень–серпень 2026 року) наразі знаходяться на рівні 530–535 $/т. При цьому в західних областях компанії вже фіксували окремі форвардні угоди по 540–543 $/т на обсяги 2–3 тис. тонн.
Для порівняння, на європейській біржі Euronext котирування ріпаку останнім часом утримуються в межах 485–495 €/т, але без формування чіткого тренду.
На українському експортному ринку фіксується стабілізація цін на продовольчу пшеницю після їх зростання на попередньому тижні.
Україна в лютому 2026 року зменшила експорт рослинних олій через порти, однак збільшила залізницею.
«В олійному сегменті портова модель послаблюється. У напрямку портів перевезено 29,1 тис. т олії, або -6,5 тис. т (-36% р/р). Частка портів скоротилася до 34%. Триває переорієнтація олійного експорту з морського каналу на сухопутний», — констатують аналітики.
Світовий ринок цукру демонструє стійку тенденцію до зниження: біржові котирування опустилися до найнижчих показників за останні п'ять років.
Основними чинниками тиску на ціни стали очікуваний профіцит продукції в основних країнах-виробниках та загальне послаблення глобального попиту.
Станом на 15 лютого середня ціна заявок на врожай кукурудзи становила 9 023,96 грн/т (EXW з ПДВ). Індикативи (EXW) на пшеницю 2 класу складали 9 694,98 грн/т, 3 класу — 9 651,67 грн/т, 4 класу — 9 179,64 грн/т (з ПДВ).
Польські переробники молока вважають, що Україна у відповідь на зростання імпорту сирів має зосередитися на підтримці власних виробників, а не вводити обмеження для іноземної продукції. Про це заявив президент Союзу польських переробників молока Марцін Гідзик.
Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України визначило мінімальні ціни на сільгосппродукцію, стосовно якої діє режим експортного забезпечення.
Про це йдеться у відповідному розпорядженні на сайті відомства.
Ціни на українську кукурудзу досягли п’ятимісячного максимуму наприкінці січня на тлі високого попиту з Туреччини, який зумовлений зростанням птахівничого сектору країни, а також обмеженою пропозицією на українських портах через триваючі логістичні складнощі.
У лютому 2026 року в Україні очікується зміна цін на цитрусові фрукти. Пік попиту на мандарини, який традиційно спостерігається під час новорічних свят, вже минув, що веде до прогнозованого зниження їх вартості. За словами експертів, ціни на мандарини можуть становити до 50 грн за кілограм.
В Україні помітно здорожчали курячі яйця. За офіційними даними, за рік – з грудня-2024 по грудень-2025 – їхня вартість збільшилась на 10,8%.
У місячному ж розрізі, за даними Держстату, зростання склало 5,6%. А за період із січня по грудень одразу 35,4%.
Водночас з кінця грудня 2025 року ціна на нефасовані яйця (категорії С1) суттєво знизилась – одразу на 0,76 грн/штука (7,6 грн/десяток). Нині великі мережі супермаркетів продають їх у середньому по 5,99 грн/штука (59,9 грн/ десяток). Зокрема: