Мінімальні та максимальні ціни

Після різкого падіння форвардних цін на ріпак наприкінці червня український ринок отримав певну підтримку завдяки відновленню котирувань на біржі Euronext у Парижі. Основним фактором зростання стали погодні ризики в Європі, де хвиля спеки продовжує загрожувати врожаю ріпаку.

Попри сприятливі опади в Канаді та Австралії, які покращують стан посівів каноли, у країнах ЄС ситуація залишається менш оптимістичною. Високі температури у Франції та Німеччині посилюють ризики для врожайності ріпаку та підтримують біржові ціни.

На українському плодоовочевому ринку спостерігається помітна зміна цінових тенденцій, яка характеризується різноспрямованим рухом вартості популярних товарів. 

Про це повідомляє проєкт EastFruit, аналізуючи поточну ситуацію на торговельних майданчиках країни.

Поки капуста нового врожаю та суниця садова активно дешевшають, морква, огірки й торішня капуста продовжують стрімко дорожчати. 

У квітні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало рекордні 129,4 пункту, що на 1,2% вище за березневий показник і на 6,4% більше, ніж у квітні 2025 року.

Про це повідомили у ФАО.

Зростання індексу зумовлено підвищенням цін на всі види м’яса, крім баранини, котирування на яку зберігалися на стабільному рівні.

На внутрішньому ринку соняшника на минулому тижні продовжувалося доволі суттєве зростання цін, що йшло в розріз з динамікою на експортному ринку соняшникової олії. За тиждень ціни на сировину зросли на 400-1000 грн/т, тоді як на олію ціни в портах знизилися в середньому на 5 USD/т.

Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».

Закупівельні ціни переробників на соняшник знаходилися в досить широких межах 29800-31600 грн/т СРТ залежно від регіону та області (базова олійність). За олійність 50-51% ціни сягали близько 32000 грн/т СРТ.