За рік індекс борщу зріс на 5,5%

Порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом, обійдеться українцям у 65,16 грн. Порівняно з жовтнем 2020 року, ціна зросла на 5,52%.

Найбільше зросли ціни на буряк, моркву та капусту — +62,43%, +35,01% та +34,87% відповідно.

Інші інгредієнти також зросли в ціні, але не так відчутно. Невідомий об'єкт Подешевшали тільки картопля (-8,05%) та сметана (-8,04%).

Детальніше ознайомитися з динамікою цін на продукти допоможе інфографіка: