В Україні обвалилась ціна на білокачанну капусту нового врожаю

В Україні цього тижня різко знизилися ціни на ранню капусту, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Причиною негативних цінових тенденцій у сегменті капусти нового врожаю стало сезонне збільшення пропозиції цієї продукції на ринку, а також досить низький попит.

Так, перші партії білокачанної капусти врожаю 2022 року з'явилися на ринку 2 тижні тому, і тоді відпускні ціни на ці овочі озвучувалися в діапазоні 35-40 грн/кг ($1,20-1,37/кг). Сьогодні українські господарства відпускають ранню капусту вже в діапазоні 20-27 грн/кг ($0,68-0,92/кг), що в середньому на 37% дешевше, ніж за перші партії цієї продукції.

Зазначимо, що на сьогоднішній день ціна на ранню капусту в Україні вже в середньому на 10% нижча, ніж за аналогічний період минулого року. При цьому багато ключових гравців прогнозують подальше зниження цін у сегменті капусти нового врожаю. Свою думку вони аргументують тим, що на даний момент більшість українських виробників зазнають труднощів із реалізацією своєї продукції через розрив логістичних ланцюжків на більшій частині території країни.

ІЦ УАК за матеріалами East-Fruit