В Україні названо корів-рекордисток, які дали понад 100 тонн молока

На XVIII Міжнародному молочному конгресі було оголошено результати рейтингу "Молочні рекорди України-2026". У рамках заходу визначено п'ятірку корів-рекордисток за пожиттєвою продуктивністю, які перевищили 100 тонн молока, а також переможницю в номінації "Надія галузі". Ці досягнення відзначаються на фоні падіння виробництва молока-сировини в Україні.

• Корова Сосна з товариства "Агрофірма імені Шевченка" на Чернігівщині - 141455 кг молока за 9 лактацій;
• Корова Пшонинка з ТОВ "Понори" - 120242 кг;
• Корова Катуша з ТОВ "Агрофірма Піщанська" - 107549 кг;
• Корова Веснянка з ТОВ "Рожнівка-Агро" - 105617 кг;
• Корова Мікроба з ТОВ "Білагро" - 104273 кг молока.

У номінації "Надія галузі" перемогла корова Лисиця з ПАТ "Кремінь", яка має середній надій за лактацію 18211 кг. Інші учасниці цієї номінації включають:

• Корова Симона з ТОВ "Агрофірма Піщанська" (17981 кг);
• Корова Соборка з СТОВ "Промінь" (17744 кг);
• Корова Романтика з СТОВ "Вітчизна" (17017 кг);
• Корова Двачетверта з ПАФ "Єрчики" (14474 кг).

На фоні цих досягнень варто зазначити, що українська молочна галузь стикається з серйозними викликами. За підсумками першого кварталу 2026 року Україна виробила 1,31 млн тонн молока-сировини, що на 10% менше, ніж роком раніше. У січні 2026 року частина малих та середніх ферм розглядала варіант тимчасової зупинки виробництва, а до кінця лютого Асоціація виробників молока попередила про можливу втрату до 20% промислового виробництва до кінця року. Закупівельні ціни на молоко-сировину впали на 23%, а у лютому середня ціна становила близько 13,5 грн/кг без ПДВ, в той час як прямі операційні витрати перевищують 16 грн.

Результати конгресу свідчать про високий потенціал окремих виробників, однак загальний стан галузі залишає багато питань. Зменшення обсягів виробництва молока-сировини та падіння цін на продукцію вказують на системні проблеми, які потребують уваги з боку держави та професійних асоціацій. В умовах таких викликів, важливість інновацій та підтримки фермерів стає особливо актуальною для забезпечення стабільності в молочному секторі України.

ІЦ УАК за матеріалами inkorr.com