Серед тенденцій виробництва олійних в Україні — збільшення частки їх внутрішньої переробки. Про це повідомила експерт Консалтингового центру «УкрАгроКонсалт» Юлія Гаркавенко під час виступу на XIII Міжнародній конференції Black Sea Grain 2016.
За її словами, коли в сезоні 2014-15 років на внутрішніх переробних потужностях країни було перероблено 97,6% врожаю соняшнику, 12,1% ріпаку, 25,8% сої, то в сезоні 2015-16 років ці показники склали відповідно 98,8; 19,8; 33,1 відсоток. Юлія Гаркавенко також звернула увагу на фактор росту цін на олійні на внутрішньому ринку в лютому 2016 у порівнянні з вереснем 2015 року. За цей період ціна соняшнику збільшилася на 37,8%, сої — на 25,6%, ріпаку — на 17,7%.
ІЦ УАК за матеріалами Agravery