У липні знову зафіксовано зниження значення Індексу продовольчих цін ФАО

Середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІПЦФ) в липні 2021 року склало 123,0 пункту, що на 1,5 пункту (1,2 відсотка) нижче в порівнянні з червневим показником, але все ще на 29,1 пункту (31, 0 відсотка) вище показника за той же період минулого року. Зафіксоване в липні зниження обумовлене скороченням цін на зернові, молочну продукцію і рослинні масла на тлі триваючого вже другий місяць поспіль зростання котирувань м'яса і цукру.

Середнє значення Індексу цін на зернові ФАО в липні склало 125,5 пункту, що на 3,8 пункту (3,0 відсотка) нижче червневого показника, але на 28,6 пункту (29,6 відсотка) вище рівня липня 2020 року.Міжнародні ціни на кукурудзу за місяць знизилися на 9,1 пункту (6,0 відсотка), що пояснюється більш високим, ніж прогнозувалося раніше, урожаєм в Аргентині і поліпшенням видів на урожай в Сполучених Штатах Америки. Скасування Китаєм замовлень на поставки кукурудзи старого врожаю також внесла вклад в зниження котирувань цієї культури. При цьому стримуючий вплив на ціни надала зберігається стурбованість у зв'язку зі станом врожаю в Бразилії, де темпи обмолоту значно відстають від торішніх, а високі внутрішні ціни стимулюють фермерів до реалізації зерна безпосередньо на внутрішньому ринку. Експортні ціни на ячмінь і сорго в липні знизилися на 8,3 пункту (6,4 відсотка) і 8,7 пункту (5,3 відсотка) відповідно, головним чином внаслідок слабкого імпортного попиту. Котирування пшениці в липні, навпаки, виросли на 2,2 пункту (1,8 відсотка) до найвищого рівня з середини 2014 року, що обумовлено побоюваннями щодо стану посівів в Північній Америці, де тривала посуха вже призвела до зниження врожаю пшениці твердих сортів в Канаді і ярої пшениці в Сполучених Штатах Америки. У той же час зливи поставили під загрозу види на урожай в деяких частинах Європи, а в Російській Федерації перші прибрані врожаї виявилися трохи нижче очікуваного.Що стосується Південної півкулі, то в Аргентині та Австралії види на урожай залишаються сприятливими. Міжнародні ціни на рис в липні прискорили зниження, досягнувши дворічного мінімуму, чому сприяло як надходження зерна нового врожаю, так і коливання курсів валют, які ще більше сповільнили темпи продажів, що знизилися через високі транспортні витрати і логістичних труднощів.

Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО в липні склало 155,4 пункту, що на 2,2 пункту (або 1,4 відсотка) нижче його червневого значення: зниження значення даного Індексу триває другий місяць поспіль і він досяг мінімального за останні п'ять місяців рівня. Таке скорочення головним чином пояснюється зниженням цін на соєве, рапсове і соняшникову олії, при цьому ціни на пальмове масло зросли. Міжнародні котирування пальмового масла в липні незначно відновилися внаслідок більш низьких, ніж очікувалося раніше, обсягів виробництва в основних країнах-виробниках на тлі нестачі робочих-мігрантів, в першу чергу в Малайзії. Основною причиною скорочення цін на соєву олію став перегляд у бік зниження мандата на частку біопалива в кінцевій паливної суміші в Аргентині.Міжнародні ціни на рапсове і соняшникову олії також знизилися, відображаючи, відповідно, як низький світовий імпортний попит, так і очікуваний рекордне зростання пропозиції в сезоні 2021-2022 років.

Після дванадцятимісячного зростання середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАОпродовжило знижуватися другий місяць поспіль і в липні склало 116,5 пункту, що на 3,4 пункту (2,8 відсотка) нижче рівня червня. Разом з тим на поточному рівні значення даного індексу виявилося на 14,7 пункту (14,5 відсотка) вище рівня відповідного періоду минулого року. У липні було зафіксовано зниження міжнародних котирувань всіх включених в даний індекс молочних продуктів, причому найзначніше знизилися ціни на сухе знежирене молоко, вершкове масло, сухе незбиране молоко і сир, що в основному пов'язано зі зниженням імпортного попиту на спотові поставки. На міжнародних котируваннях молочної продукції також відбилися уповільнення ринкової активності в Північній півкулі в зв'язку з триваючими літніми канікулами і очікуване зростання експортних поставок в майбутній період, особливо з Океанії.

Середнє значення Індексу цін на м'ясо ФАО * в липні незначно зросла і склала 110,3 пункту, що на 19,6 відсотка вище в порівнянні з рівнем відповідного періоду попереднього року. У липні найзначніше виросли котирування м'яса птиці, чому сприяло збільшення імпорту країнами Східної Азії на тлі обмеженого збільшення виробництва в деяких регіонах-виробниках, а зростання котирувань баранини пояснюється активними імпортними закупівлями і сезонним зниженням поставок з Океанії. Ціни на яловичину також збільшилися у зв'язку зі скороченням пропозиції на світових ринках на тлі зниження виробництва в основних регіонах-виробниках і продовжують активних імпортних закупівлях, особливо з боку Китаю. При цьому ціни на свинину знизилися внаслідок скорочення імпорту Китаєм і незважаючи на скорочення пропозиції з боку Німеччини через поширення африканської чуми свиней на деяких свинофермах.

Середнє значення Індексу цін на цукор ФАО в липні склало 109,6 пункту, що на 1,8 пункту (1,7 відсотка) вище його червневого значення; після чотирьох місяців безперервного зростання ціни на цукор досягли найвищого рівня з березня 2017 року. Зростання міжнародних котирувань цукру в основному пов'язаний з невизначеністю щодо наслідків недавніх заморозків для врожаю в Бразилії, найбільшому в світі експортері цукру, який вже постраждав від тривалої посухи. Внаслідок збільшення цін на сиру нафту виробники в Бразилії наростили частку цукрового очерету, який спрямовується на виробництво етанолу, що стало додатковим стимулом для зростання світових котирувань цукру. При цьому стримуючий вплив на зростання цін на цукор надали хороші види на врожай в Індії і ослаблення обмінного курсу бразильського реала до долара США.

ІЦ УАК за матеріалами fao