Світовий молочний ринок наближається до $1,5 трлн: топ-10 компаній, що визначають галузь

Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в 1 трлн доларів і, як очікується, досягне 1,5 трлн доларів до 2034 року зі середньорічним темпом зростання 4,38% з цього моменту до 2034 року.

Основне про світовий ринок молочних продуктів:

• Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в 1 трлн доларів США і, як очікується, досягне 1,5 трлн доларів США до 2034 року зі середньорічним темпом зростання 4,38% з цього моменту до 2034 року
• Зростання частково зумовлене зростанням попиту на молочні продукти в країнах, що розвиваються
• Популярність продуктів, що містять білок, підвищує попит на молочні білки
• Азіатсько-Тихоокеанський регіон лідирує у споживанні молочних продуктів, де Індія є споживачем номер один, а Китай споживає більше сиру та йогурту
• Достатні запаси молока продовжують тиснути на ціни на молочні  товари

Lactalis – безперечно найбільша компанія у молочній промисловості з оборотом, який на понад 10 мільярдів доларів перевищує оборот найближчого конкурента, Nestlé.

Злиття та поглинання процвітають на ринку молочної продукції, оскільки більші гравці прагнуть забезпечити свої довгострокові перспективи та фінансову стійкість. Консолідація використовується для досягнення ефекту масштабу та скорочення витрат, а також для полегшення доступу фірм до більш високомаржинальних преміальних продуктів.

Топ-10 молочних компаній світу: ключові дані

Lactalis
Штаб-квартира: Лаваль, Франція
Виручка: $35 млрд (2024 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 3,5%
Ключові бренди: Président, Galbani, Parmalat, Leerdammer

Nestlé
Штаб-квартира: Веве, Швейцарія
Виручка: $24 млрд (оцінка 2025)
Частка світового ринку: 2,39%
Ключові бренди: Carnation, Coffee Mate, Illuma, NAN

Dairy Farmers of America
Штаб-квартира: Канзас-Сіті, США
Виручка: $23 млрд (2024 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 2,3%
Ключові бренди: Borden, Keller’s Creamery, Reiter Dairy

Yili Group
Штаб-квартира: Хух-Хото, Внутрішня Монголія
Виручка: $16 млрд (2024)
Частка світового ринку: 1,6%
Ключові бренди: Ambpoeial, Cremo, Joyday, Satine

FrieslandCampina
Штаб-квартира: Амерсфорт, Нідерланди
Виручка: $15,57 млрд (2025 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 1,55%
Ключові бренди: Alaska Milk, Campina, Chocomel

Fonterra
Штаб-квартура: Окленд, Нова Зеландія
Виручка: $15,3 млрд (2025 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 1,52%
Ключові бренди: Anchor, Anmum, Anlene, Fernleaf

Danone
Штаб-квартира: Париж, Франція
Виручка: $15,2 млрд (2025, молочний і plant-based сегмент)
Частка світового ринку: 1,51%
Ключові бренди: Activia, Aptamil, Danone, Oikos

Arla Foods
Штаб-квартира: Вібю, Данія
Виручка: $15,1 млрд (2025 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 1,5%
Ключові бренди: Arla, Lurpak, Castello, Puck

Saputo
Штаб-квартира: Монреаль, Канада
Виручка: $14 млрд (2025 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 1,39%
Ключові бренди: Cathedral City, Frigo, Neilson, Saputo

Mengniu Dairy
Штаб-квартира: Хух-Хото, Внутрішня Монголія
Виручка: $12,8 млрд (2024 фінансовий рік)
Частка світового ринку: 1,27%
Ключові бренди: Milk Deluxe, Just Yoghurt, Champion

ІЦ УАК за матеріалами infagro